Salmón al Vapor
Descripción:
El salmón puede ser sorprendentemente difícil de cocinar, ya que a menudo se seca y se vuelve duro o se desmorona. Con la cocción al vapor, puedes preparar un salmón tierno y jugoso... ¡que se ve y sabe muy bien! Además, el alto contenido de proteína del salmón, junto a la vitamina C del limón, te ayudará con la producción de colágeno.
Ingredientes
2
4 piezas filete de salmón
4 piezas en cubos pimiento
pizca de sal y pimienta
4 rodajas limón
4 cucharaditas aceite de oliva extra virgen
Pasos
PASO 1
Condimente cada uno de los filetes de salmón y colóquelos sobre la Bandeja del Horno.
PASO 2
Acomode los pimientos y rodajas de limón alrededor de los filetes.
PASO 3
Llene el tanque de agua. Meta la Bandeja del Horno en la posición superior del horno y programe manualmente Vapor 1 por 15 minutos.
PASO 4
Sirva y agregue un poco más de pimienta y aceite de oliva al gusto.
