Cocina fácil con el horno microondas Panasonic y el Chef Flavio Solorzano

Toma los 2 ajíes y con ayuda de un cuchillo retira el tallo verde y limpia las venas y semillas.
Troza la cebolla y corta el diente de ajo en dos.

Colocar en un bowl de vidrio el ají, cebolla, ajo, agua; tapar y cocinar a potencia de 6 durante 3 minutos.

Licuar las verduras con pimienta, sal y vinagre por 30 segundos.
Rinde 1 taza.
Puedes agregar mayonesa si desea.

Agregar el choclo desgranado, azúcar rubia, polvo de hornear, anís y pisca de sal. Licuar los ingredientes y luego agregar la mantequilla. Terminar de licuar.

Lavar las pancas de choclo, escurrir, colocar en un recipiente tapado y llevar por unos segundos al microondas.

En un recipiente colocar como base la panca de choclo, agregar la mezcla de humita, tapar y llevar a P6 por 5 minutos.
Retirar y dejar enfriar. 

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