NE-1880 Cuptoare cu microunde PRO

Caracteristici

4 magnetroane

Cuptorul din clasa aparatelor pentru mâncăruri rafinate are patru magnetroane. Astfel, microundele încălzesc alimentele rapid şi uniform, chiar dacă doriţi să introduceţi cantităţi mari în două tăvi tip Gastronorm 1/1 sau în maximum 16 castroane de supă pe două niveluri.

Cuptoarele profesionale din clasa aparatelor pentru mâncăruri rafinate:
• Model cu putere a microundelor de 1 800 de waţi
• 4 niveluri de putere: Ridicat, mediu, redus şi decongelare
• Semnalul sonor poate fi oprit

Spaţiu de gătit de 44 de litri

Spaţiul de gătit variabil de 44 de litri al cuptoarelor din clasa aparatelor pentru mâncăruri rafinate asigură volumul adecvat pentru toţi cei care trebuie să serveacă rapid cantităţi mari. Două compartimente ale spaţiului de gătit sunt suficiente pentru maximum două tăvi tip Gastronorm 1/1, 4 farfurii sau 16 castroane de supă.

Carcasa şi spaţiul de gătit sunt realizate din oţel de înaltă performanţă. Spaţiul de gătit rotunjit cu placă din ceramică amovibilă face curăţarea igienică mai uşoară.

Gătit cu aburi, rapid şi sănătos

Transformaţi cuptorul dvs. cu microunde Panasonic într-un centru inteligent de preparare a alimentelor proaspete: tot ce aveţi nevoie pentru gătit cu aburi eficient şi sănătos este un cuptor cu microunde profesional Panasonic pentru restaurante şi un recipient GN sigur de utilizat în cuptorul cu microunde. Vitaminele şi aromele preţioase se păstrează graţie procesului blând şi dvs. puteţi găti mâncăruri delicioase şi proaspete pentru clienţii dvs. în doar câteva minute. Panasonic utilizează şi recomandă recipientele GN marca Carlisle.

Buton cu memorie programabilă

Câmpul de programe din cuptorul cu microunde profesional Panasonic poate genera rezultate rapide şi fiabile chiar şi în momentele cele mai agitate. Butoanele cu memorie sunt programate o singură dată de către bucătar. Ulterior, procesul rapid de gătit este o joacă pentru oricine din echipa din bucătărie, indiferent dacă este instruit sau nu.

Uşurinţă în utilizare, graţie următoarelor caracteristici:
• Ceas temporizator reglabil cu buton rotativ
• Butoane de control programabile
• 16 programe cu maximum trei trepte de timp şi niveluri de putere
• Funcţie de pornire rapidă care permite controale cu o singură atingere

Regenerare de nivel superior

Încălzire rapidă fără repetarea procesului de gătit

Utilizarea mâncărurilor semipreparate este vitală pentru orice bucătărie eficientă. Un cuptor cu microunde profesional Panasonic vă permite să regeneraţi alimentele la înaltă calitate. Nu se produce repetarea procesului de gătit la încălzire. Temperatura de servire se atinge rapid, iar aspectul, gustul şi consistenţa rămân cele dorite.

Un cuptor cu microunde profesional nu necesită preîncălzire şi nici moduri de veghe inutile, spre deosebire de alte metode. Avantajele dvs.:

• Necesită mai puţin timp
• Viteză ridicată a serviciului
• Costuri reduse

Rapid şi constant

Distribuţie perfectă a temperaturii prin coordonare optimă

În bucătăria profesională se obişnuieşte prepararea unor mâncăruri foarte variate, la diverse dimensiuni ale porţiilor. Pentru a se asigura că totul este gătit optim şi la temperatura potrivită, cuptorul cu microunde profesional Panasonic coordonează perfect alimentarea cu microunde şi spaţiul de gătit. Astfel, temperatura este distribuită în mod uniform prin alimentele care sunt gătite.

Graţie capacităţii excelente de adaptare, chiar şi mâncărurile sensibile pot fi preparate mai mult timp în faza de putere „ridicată”. Beneficiaţi de ceea ce doreşte orice bucătar profesionist: calitate şi viteză.

Decongelare uşoară

Rezultate de înaltă calitate în cel mai scurt timp posibil

Produsele congelate au numeroase avantaje. „Prospeţimea” produselor congelate este bună, diversitatea ofertei creşte şi se pot reduce pierderile alimentare. Pentru a putea utiliza produse congelate, cuptoarele cu microunde profesionale Panasonic reduc în mod dramatic timpii de decongelare.

Combinaţia optimă de timp şi de performanţe decongelează produsele congelate mult mai rapid şi mai bine decât utilizarea frigiderului sau a temperaturii camerei. Carnea rămâne suculentă şi aromată. Chiar şi legumele cu frunze îşi păstrează aspectul, structura şi greutatea.