NU-SC300BZPE Парові конвекційні печі

Функції

Новий спосіб приготування: перегріта пара

Інноваційна пара з температурою понад 100°С піднімає процес приготування на цілковито новий рівень

Що таке перегріта пара?

Перегріта пара – це частки нанорозміру з температурою понад 100°С, що забезпечує глибше проникнення та швидший результат приготування.

СМАЧНО – хрусткі ззовні та соковиті всередині страви

Молекули води, розігріті до високої температури, швидко проникають у середину продуктів та нагрівають їх. Це дозволяє зберегти природну вологість страви, та робить її пухкою та соковитою.

ЗДОРОВО – ретельне видалення надлишкового жиру

Завдяки перегрітій парі тепло миттєво передається всередину страви, що дає змогу позбутися зайвих жирів, які витікають назовні.

ШВИДКО – потужний нагрів для зменшення часу готування

У духовій шафі з перегрітою парою, крім конвекції та теплового випромінювання, використовується тепло пари. Завдяки цим трьом типам тепла страва сильно нагрівається як всередині, так і ззовні, що зменшує час приготування.

Перегріта пара

Страви хрусткі ззовні та пухкі і соковиті всередині.

Пара

Для повсякденних страв і страв, що повільно тушкуються протягом тривалого часу.

Конвекція

Від бродіння до запікання з використанням теплого повітря.

Гриль

Готується для отримання ідеальної, золотистої скоринки.

Велика камера та велика ємність із водою

Можна легко запікати великі пироги та цілу курку. Ємність із водою суттєво збільшено, що дає змогу підігрівати за невеликої температури протягом тривалого часу.

Різноманітні способи приготування

Готуйте, як професійний кухар, за допомогою лише однієї духової шафи.
Крім нагріву парою, її також можна використовування для випікання, приготування на парі, варіння компотів, тушкування та бродіння.