Pommes cuites garnies de figue, de cannelle et de gingembre
Ces pommes cuites garnies de figue, de cannelle et de gingembre constituent un plat réconfortant parfait pour la saison hivernale.
Difficulté :Moyen
Ingrédients
Portions :4
- 4pommes à cuire
- 2tiges de gingembre (Hachées finement)
- 3 mlde cannelle moulue
- 4figues (Hachées)
- 50 gde sucre muscovado léger
- 15 mlde beurre
Étapes
ÉTAPE 1
Évider les pommes et entailler la peau près du centre.
ÉTAPE 2
Mélanger le gingembre, la cannelle, les figues et le sucre. Remplir le centre des pommes avec le mélange, de façon à ce qu’elles soient bien remplies.
ÉTAPE 3
Garnir chaque pomme d’une noix de beurre.
ÉTAPE 4
Faire cuire au four à micro-ondes à température moyenne de 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que les pommes commencent à ramollir. Attention : les pommes cuisent très rapidement.
Bon appétit
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