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Écorce de maïs éclaté au caramel

Écorce de maïs éclaté au caramel

En soirée, faites-vous plaisir avec cette recette d’écorce de maïs éclaté au caramel. Le doux chocolat se marie parfaitement au croquant du maïs éclaté. Vous en redemanderez!

Écorce de maïs éclaté au caramel
Difficulté :Facile

Ingrédients

Portions :1
  • 200 gde morceaux de chocolat au lait ou noir
  • 200 gde chocolat blanc
  • 60 gde maïs éclaté au caramel

Étapes

ÉTAPE 1

Diviser les chocolats séparément dans des bols allant au four à micro-ondes.

ÉTAPE 2

Mettre chaque bol au four à micro-ondes pendant 1 minute ou jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Laisser refroidir légèrement.

ÉTAPE 3

Verser la moitié de chaque bol de chocolat sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, en les entremêlant grossièrement.

ÉTAPE 4

Ajouter le maïs éclaté au caramel et recouvrir du chocolat restant.

ÉTAPE 5

Laisser refroidir jusqu’à ce que le mélange soit pris. Briser en gros morceaux pour servir.

Bon appétit

Écorce de maïs éclaté au caramel

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