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Casserole de thon

Casserole de thon

Ce plat simple est une combinaison délicieuse et copieuse de thon, de pommes de terre, de chou frisé, de céleri et de petits pois, arrosée d’une sauce crémeuse à l’aneth. Les notes piquantes et la garniture chaude en feront un ajout parfait à votre prochain repas-partage d’été!

Casserole de thon main image
Durée de cuisson50 minutesDifficulté :Facile
Casserole de thon ingredients image

Ingrédients

Portions :4
  • 454 gde mini pommes de terre
  • 2 boîtes de 142 gde thon pâle en morceaux dans l’eau
  • 750 mlde chou frisé, haché
  • 1branche de céleri, hachée
  • 125 mlde petits pois surgelés, décongelés
  • 500 mlde crème épaisse
  • 125 mld’aneth, haché
  • 2,5 ml de sel
  • 2,5 ml de sauge moulue
  • 2,5 ml de poivre blanc

Étapes

ÉTAPE 1

Sélectionner le mode Steam Conv. (Conv. vapeur) et régler la température sur 190 °C. Appuyer sur Marche/Réglage pour préchauffer le four.

ÉTAPE 2

Placer les pommes de terre sur la plaque de cuisson à pâtisserie et cuire pendant 20 minutes.

ÉTAPE 3

Pendant ce temps, mélanger les ingrédients de  la sauce dans une casserole et laisser réduire  sur la cuisinière pendant cinq minutes en remuant fréquemment.

ÉTAPE 4

Une fois cuites à la vapeur, couper les pommes de terre en quartiers et mélanger avec le thon, le chou frisé, le céleri et les petits pois. Placer le mélange dans une cocotte de 20 × 20 cm (8 × 8 po) et verser la sauce uniformément sur le dessus.

ÉTAPE 5

Sélectionner le mode Convection et préchauufer le four à 190 °C.

ÉTAPE 6

Faire cuire au four pendant 15 minutes.

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