Golden Roast Potatoes

Pommes de terre rôties dorées

Pour accompagner un rôti ou un repas spécial de Noël, ces pommes de terre rôties feront la joie de tous! Cuites dans un four à micro-ondes à convection, elles sont délicieuses et simples à préparer.

Difficulté : Facile

Ingrédients

1
500 g de pommes de terre (pelées et coupées en quartiers)
15 ml de farine
45 ml d'huile
3 gousses d’ail entières (facultatif)
1 pincée de sel de mer
1 pincée poivre noir
1 brin de romarin (pour la garniture)

Étapes

ÉTAPE 1

Peler et couper les pommes de terre en morceaux de grosseur égale. Peser les pommes de terre afin d’entrer le poids dans le programme automatique.

ÉTAPE 2

Les mettre sur le plateau en verre. Ajouter de 15 à 45 ml d’huile d’olive et quelques gousses d’ail, le cas échéant.

ÉTAPE 3

Placer le plateau à la position du bas.

ÉTAPE 4

Faire cuire à CONVECTION 250 °C + GRIL 1 + MICRO-ONDES pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes, en les retournant et les arrosant pendant la cuisson.

ÉTAPE 5

Les retirer une fois cuites, saler et poivrer et garnir d’un brin de romarin frais.

Bon appétit