Forno a microonde compatto NE-2153-2
SPAZIO INSUFFICIENTE PER AGGIUNGERE ALTRI PRODOTTI
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NE-2153-2
Alloggiamento compatto, prestazioni ottimali, preparazione rapida
Il forno a microonde impilabile e compatto NE-2153-2 è il dispositivo professionale per la preparazione di più monoporzioni. Due camere di cottura e 2.100 watt di potenza a microonde per preparare rapidamente pasti gustosi. Con 30 programmi di memoria liberi, funzione ripetizione rapida in modalità manuale e pulsanti funzione per un massimo di 3 porzioni.
Forno a microonde compatto NE-2153-2
Caratteristiche
2 magnetron
Un forno a microonde da 2.100 watt della classe Compatta dispone di due magnetron alimentati dal basso e dall'alto nella sua camera di cottura. La loro distribuzione è progettata specificamente per l'adattamento all'interno del dispositivo e per favorire l'aumento costante della temperatura negli alimenti. Anche le preparazioni più delicate possono essere scaldate per periodi più lunghi a una maggiore potenza a microonde. Il risultato? Un maggiore risparmio di tempo.
L'accesso dall'alto e dal basso è ideale per lavorare con due livelli di cottura.
Camera di cottura da 18 litri
La camera di cottura da 18 litri del forno compatto Panasonic è realizzata con lo stesso acciaio inossidabile ad alte prestazioni dell'alloggiamento e i suoi angoli arrotondati ne favoriscono la pulizia. La sua parte superiore e il piatto in ceramica possono essere rimossi singolarmente per rendere più agevole la pulizia.
Il forno a microonde professionale è in grado di ospitare contenitori Gastronorm 1/2 per la preparazione di multiporzioni.
Impilabile
Due dispositivi in una sola postazione
Due forni a microonde professionali della classe Compatta possono essere impilati tramite una piastra di connessione. Potrai così disporre di due apparecchi in una sola postazione senza perdere spazio o efficienza nella tua cucina.
Pulsante memoria programmabile
Il campo programma in un forno a microonde professionale Panasonic è in grado di generare risultati rapidi e affidabili anche nei momenti di maggior lavoro. I pulsanti di memoria vengono programmati una volta dallo chef, dopodiché la cottura rapida sarà un gioco da ragazzi per tutti, anche per il personale meno esperto.
Altri pulsanti funzione
• 30 programmi di memoria liberi
• 3 livelli di potenza: alto, medio e basso
• Selezione manuale del riscaldamento in doppia e tripla fase
• Riscaldamento in doppia e tripla fase
• Blocco programma per singolo controllo touch
• Funzione ripetizione (per il riscaldamento manuale)
• Note per la pulizia del filtro dell'aria
• Disattivazione del segnale
Rigenerazione superiore
Riscaldamento rapido senza processo di cottura ripetuto
L'uso di pasti precotti è fondamentale per qualsiasi cucina efficiente. Il forno a microonde professionale Panasonic consente di rigenerare gli alimenti nel rispetto dei più alti standard di qualità. Durante il riscaldamento non avviene alcuna ricottura. La temperatura di servizio viene raggiunta rapidamente e l'aspetto, il gusto e la consistenza rimangono quelli desiderati.
Contrariamente ad altri metodi, un forno a microonde professionale non richiede preriscaldamento né modalità stand-by non necessarie. I vantaggi? Eccoli:
• Meno tempo
• Elevata velocità di servizio
• Costi ridotti
Rapidità e uniformità
Perfetta distribuzione della temperatura attraverso un coordinamento ottimale
La cucina professionale viene usata per preparare pasti variegati e porzioni di dimensioni diverse. Per garantire una cottura omogenea e una distribuzione uniforme del calore, il forno a microonde professionale Panasonic coordina alla perfezione l'alimentazione a microonde alla camera di cottura. La temperatura viene distribuita in modo molto uniforme attraverso l'alimento in cottura.
Grazie all'elevato adattamento, anche i piatti più delicati possono rimanere nel forno più a lungo nella fase ad alta potenza. Otterrai ciò che ogni chef desidera: qualità e rapidità.
Scongelamento facile
Risultati ad alta qualità nel più breve tempo possibile
I prodotti surgelati offrono molti vantaggi. La "freschezza" dei prodotti surgelati è buona, la varietà dell'offerta continua ad aumentare e lo spreco di cibo può essere ridotto. Per poter utilizzare prodotti surgelati, i forni a microonde professionali Panasonic riducono drasticamente i tempi di scongelamento.
La combinazione ottimale di prestazioni e tempo consente di scongelare i prodotti surgelati in modo più rapido ed efficiente rispetto all'uso del frigorifero o della temperatura ambiente. La carne rimane succosa e gustosa. Anche le verdure a foglia mantengono l'aspetto, la struttura e il peso originali.
Distribuiti da Sirman
Da oltre 50 anni azienda leader nel settore delle attrezzature per i professionisti della cucina, Sirman si è sempre distinta per la grande attenzione all'innovazione e alla tecnologia. Il binomio con Panasonic è quindi naturale: i nostri forni a microonde professionali sono un fiore all'occhiello nella vasta gamma Sirman, che li distribuisce in esclusiva per l’Italia dopo averli testati in collaborazione con i migliori tecnici e gli chef più rinomati.
Specifiche
- Forno a microonde compatto da 2.100 watt di potenza
- 3 livelli di potenza
- Impilabile
- Possibilità di impilare 2 dispositivi
- Camera di cottura da 18 litri
- La camera di cottura è realizzata in acciaio inossidabile ad alte prestazioni
Recensioni
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