Хлебопечь SD-ZP2000 для выпечки с хрустящей корочкой
Нет места для добавления новых продуктов
Ваш список содержит максимальное количество продуктов
SD-ZP2000
Приготовление свежего хлеба с хрустящей корочкой
Функции
Домашняя выпечка с хрустящей корочкой
Автоматическое замешивание любого теста
Точный контроль температуры - безупречный результат
Новые технологии для выпечки с хрустящей корочкой
Безглютеновая выпечка для гурманов
SD-ZP2000 позволяет готовить хлеб и кексы без глютена, используя вместо пшеничной муки спельту, ржаную, рисовую, гречневую и нутовую муку.
Разнообразьте свое меню
Выпечка и другие программы
Различные варианты приготовления хлеба с хрустящей корочкой
Хлеб, кексы, безглютеновая выпечка, тесто, варенье и джем
Стильный дизайн в духе японского минимализма
Источник вдохновения
Характеристики
Размер и вес
- Высота
- 340mm
- Ширина
- 273mm
- Глубина
- 404mm
- Вес
- 7kg
Приготовление свежего хлеба с хрустящей или нежной корочкой.
18 автоматических программ, включая:
- хлеб и кекс без глютена
- цельнозерновой хлеб
- варенье и джем
- тесто для пиццы и пирожков
Таймер отсрочки выпечки до 13ч
Керамическое покрытие формы для выпечки устойчивое к царапинам
Цвет
-
-K (черный)
Размер продукта – ширина (ок. мм)
-
273
Размер продукта – высота (ок. мм)
-
340
Размер продукта – глубина (ок. мм)
-
404
Масса продукта (кг)
-
7
Основной материал
-
Полипропилен
Номинальное напряжение
-
220-230 В
Частота
-
50 Гц
Номинальное энергопотребление
-
645-700 Вт
Защита от отключения при перепадах напряжения и обесточивании
-
10 мин
Размер формы для выпечки хлеба – ширина (ок. мм)
-
162.8
Размер формы для выпечки хлеба – высота (ок. мм)
-
156
Размер формы для выпечки хлеба – глубина (ок. мм)
-
202.8
Покрытие формы для выпечки хлеба
-
Керамическое
Лопатка для замешивания теста
-
Уникальная форма лопатки для замешивания теста, разработанная для SD-ZP2000
Покрытие лопатки для замешивания теста
-
Керамическое
Длина сетевого кабеля (прибл. см)
-
90
Цвет сетевого кабеля
-
Черный
Дисплей
-
ЖК-дисплей (без подсветки)
Язык интерфейса панели управления
-
Язык панели управления-русский/значки/пиктограммы
Язык интерфейса меню на корпусе хлебопечи
-
Русский
Диспенсер для дрожжей
-
Нет
Диспенсер для изюма и орехов
-
Нет
Таймер
-
Да (макс. 13 ч)
Выбор размера
-
2 размера (только для выпечки с нежной корочкой )
Выбор цвета корочки
-
Светлая, темная (Выпечка с нежной корочкой: Основной, Основной быстрый,Основной с добавками, Основной с добавками быстрый, Бриошь)
Индикация о добавлении ингредиентов
-
Выпечка с хрустящей корочкой: Основной с добавками хрустящий, Основной с начинкой, Цельнозерновой с добавками, Диетический с добавками.
Выпечка с нежной корочкой: Основной с добавками, Основной с добавками быстрый, Бриошь. Кекс без глютена.
Количество программ меню
-
18
Список автопрограмм
-
Выпечка с хрустящей корочкой: Основной хрустящий, Основной с добавками хрустящий, Основной с начинкой, Цельнозерновой/Ржаной, Цельнозерновой с добавками, Диетический, Диетический с добавками
Выпечка с нежной корочкой: Основной, Основной быстрый, Основной с добавками, Основной с добавками быстрый, Бриошь, Кекс
Выпечка без глютена: Хлеб без глютена, Кекс без глютена. Другое: Тесто для хлеба, Тесто для пиццы, Варенье/ Джем
Целевой размер хлеба [белый] – ширина (ок. мм)
-
150
Целевой размер хлеба [белый] – высота (ок. мм)
-
110
Целевой размер хлеба [белый] – глубина (ок. мм)
-
190
Аксессуары
-
Мерная ложка, мерная чашка
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
-
Комплектация
-
Инструкция по эксплуатации и рецепты (Офсетная цветная печать)
-
-
Размер упаковки – ширина (ок. см)
-
45
-
-
Размер упаковки – высота (ок. см)
-
38
-
-
Размер упаковки – глубина (ок. см)
-
32
-
-
Вес брутто (ок. кг)
-
7
-
-
Примечания по упаковке
-
Размеры картонной коробки и вес могут отличаться в зависимости от условий окружающей среды (например: влажности). Поэтому они приводятся в см и кг.
-
-
Язык OI
-
Русский
-
Отзывы
ОТЗЫВЫ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
-
Шикарно
Замечательная печь. Печем в ней ржаной хлеб на закваске, получается прекрасно!
В книге нет рецепта по приготовлению ржаного хлеба на закваске, вот мой рецепт:
Закладываем в чашу по порядку:
1. 150 гр цельнозерновой или просто белой муки.
2. 200 гр. ржаной закваски. (Ржаная мука + водичка (2 ст. ложки муки с горкой + 4 ст. ложки воды), ждать подъема и периодически "подкармливать" закваску, пока общая масса закваски не станет примерно 200 гр.)
Важно, что бы перед выпечкой закваска поднялась, обычно с нуля закваска у меня делается 24 часа.
3. До 550 гр, досыпаем (просеиваем) ржаной муки. И "укрываем" ей закваску.
4. Подсолнечное или оливковое масло 2 ст. ложки.
5. Соль 2-3 щепотки.
6. 60 - 80 мл. солода разведенного в горячей воде и охлажденного до комнатной температуры.
7. 250-270 мл. воды в которой разведена чайная ложка с горкой меда. (Можно сахар).
Далее включаем программу №6 и запускается короткое замешивание 3-4 минуты.
После того, как замешивание окончилось и тесто стало выстаиваться, то сверху просеиваем 1-2 ст. ложки ржаной муки.
Отключаем программу №6 и включаем программу №4. Все, через 5 часов вынимаем вкусный ароматный ржаной хлеб. Попробуйте, я переживал перед покупкой, что не смогу печь хлеб на закваске, но печка молодец.)Николай
-
Купили хлобопечь sd-zp2000
Пользуемся почти месяц. В восторге от данной печки. Хлеб пропекается полностью, золотистая, крепкая, плотная корочка со всех сторон. Рецепты все не перепробовали, но то что делаем на оценку 5 с плюсом. Датчики контроля температуры, отражающая поверхность на крышке, а также увеличенная мощность печки для замешивания и пропекания до 700 ватт, сделали свое чудесное дело в приготовлении хлеба. Только запах пластика в комнате, смешанного с запахом приготовленного хлеба, примерно 10 первых буханок немного мешал обычному обонянию. Итог, хлеб готовится пока на пят ь. Все советую приобрести. Упор на корочку был правильным инженерами компании панасоник.
Павел
-
результатом очень доволен
Недавно приобрёл данную хлебопечь, результатом очень доволен. Рад, что не ошибся с выбором. Спасибо!
Николай
