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Langostinos en Mantequilla de Tomillo

Langostinos en mantequilla de tomillo

Langostinos en mantequilla de tomillo

Ingredientes

  • 1 lb delangostinos frescos
  • 3 cucharadas demantequilla sin sal
  • 2 cucharadas deagua
  • 1 cucharada depaprika
  • 4 cucharadas deaceite de oliva
  • 1cebolla pequeña, en cubos pequeños
  • 1diente de ajo, finamente picado
  • 6ramas de tomillo fresco
  • 1/4 taza de cilantro fresco picado
  • 1/4 taza de cebolla morada en julianas
  • 1/3 taza ají criollo picado
  • Jugo de 1 limón
  • Sal
  • Pimienta negra al gusto

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