Langostinos en mantequilla de tomillo
Ingredientes
- 1 lb delangostinos frescos
- 3 cucharadas demantequilla sin sal
- 2 cucharadas deagua
- 1 cucharada depaprika
- 4 cucharadas deaceite de oliva
- 1cebolla pequeña, en cubos pequeños
- 1diente de ajo, finamente picado
- 6ramas de tomillo fresco
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- 1/4 taza de cebolla morada en julianas
- 1/3 taza ají criollo picado
- Jugo de 1 limón
- Sal
- Pimienta negra al gusto
