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Pain de type panettone

Pain de type panettone

   

Pain de type panettone
Durée de cuisson4 heures 5 minutesDifficulté :Facile

Ingrédients

Portions :1
  • 250 mlde lait
  • 7 gde levure sèche
  • 1œuf
  • 2jaunes d’œufs
  • 100 gde beurre
  • 500 gde farine de blé lisse
  • 100 gde sucre en poudre
  • 1/2citron
  • sel
  • 100 gde pelure d’orange
  • 100 gde pelure de citron
  • 100 gde raisins secs
  • 50 gd'amandes

Étapes

ÉTAPE 1

Chauffer le lait et le beurre lentement dans une poêle jusqu’à ce que le beurre soit fondu. Le lait ne doit pas bouillir, mais doit être tiède. Si le lait est trop chaud, le laisser tiédir légèrement. Mélanger les jaunes d’œufs et l’œuf entier et les déposer dans le lait.

ÉTAPE 2

Retirer le bac intérieur de la machine à pain et ajouter la farine, le sucre, le zeste de citron, une pincée de sel, la pelure d’orange, la pelure de citron, les raisins secs, les amandes et le mélange de lait tiède.

Pain de type panettone

ÉTAPE 3

Insérer le bac dans la machine à pain, fermer le couvercle et démarrer le programme de cuisson 10 (croûte claire).

ÉTAPE 4

Lorsque le pain de type panettone est prêt, le retirer du bac et le laisser refroidir.

Pain de type panettone

Bon appétit

Pain de type panettone

The Stepford Husband

« J'ai réalisé que j'adorais prendre les aliments en photos presque autant que les manger. »

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