Donnez une petite touche d’originalité à votre saumon au four à micro-ondes en l’accompagnant d’un lit de salsa à la mangue et d’un soupçon de piment pour lui donner de la personnalité!
Mélanger tous les ingrédients de la salsa (avec ou sans crevettes, au goût) et laisser au réfrigérateur.
Placer le saumon dans un plat peu profond allant au four à micro-ondes, puis ajouter le jus de lime.
Couvrir le plat d’une pellicule plastique percée et le placer sur le plateau tournant en verre de votre four à micro-ondes combiné Panasonic.
Utiliser le mode CUISSON AUTO POISSON FRAIS pour cuire votre saumon à la perfection. Cela ne prendra pas beaucoup de temps.
Servir le saumon immédiatement, garni de salsa. Accompagner le tout d’une salade verte à la mayonnaise citronnée et d’un verre de vin blanc bien frais.
Bon appétit
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