Granola au chocolat et aux épices
Déguster cette goûteuse recette végétalienne de granola au chocolat et aux épices.
5 minutesDifficulté :FacileIngrédients
- 15 mld’huile de noix de coco
- 30 mlde sirop d’érable
- 125 mlde gruau
- 30 mld’amandes hachées
- 3 mlde cannelle moulue
- 1 mlde muscade moulue
- 1 mld’épices mélangées broyées
- 40 gde chocolat noir à 70 %
Étapes
ÉTAPE 1
Déposer l’huile de noix de coco et le sirop d’érable dans un bol allant au micro-ondes. Couvrir et faire cuire à HIGH pendant 30 secondes.
ÉTAPE 2
Ajouter le gruau, les amandes, la cannelle et la muscade. Remuer pour bien enrober.
ÉTAPE 3
Remettre au four à micro-ondes, couvrir et cuire à HIGH pendant 30 secondes.
ÉTAPE 4
Remuer et répéter encore deux fois pour un total de cuisson de 90 secondes.
ÉTAPE 5
Verser dans une plaque à cuisson et laisser refroidir et durcir.
ÉTAPE 6
Une fois le granola refroidi, hacher le chocolat noir en petits morceaux et ajouter au mélange.
ÉTAPE 7
Manger aussitôt ou ranger dans un contenant étanche. Consommer dans les 2 ou 3 jours suivants.
Bon appétit
Tamsin Musgrave
Tamsin (Cupful of Kale) est une blogueuse alimentaire végétalienne, créatrice de recettes et photographe ayant la passion pour la cuisine et les mets végétaliens savoureux.
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