كيف تعمل
تحافظ ميزة Prime Fresh على طعامك في حالة تجميد لطيف للحفاظ على أقصى قدر من النكهة والعناصر الغذائية.
التجميد اللطيف
يضمن التجميد اللطيف عند درجة حرارة -3 درجة مئوية تقريبًا عدم تمدد الماء داخل الطعام وتسببه في تلف الخلايا.
تمنع أكسدة الدهون
يعمل التجميد اللطيف على منع الدهون الموجودة في الطعام من التأكسد للحفاظ على النضارة والمذاق المثالي.
لماذا تعتبر درجة الحرارة -3 درجة مئوية مثالية للحفاظ على النضارة؟
غير مثالي (-18 درجة مئوية)
يكون الطعام صلبًا ويصعب تقطيعه، كما يتم فقدان نكهته بسبب تلف الخلايا.
درجة الحرارة المثالية (-3 درجة مئوية)
يمكن تقطيع الطعام بسهولة دون الحاجة إلى إذابته. يمكن الاحتفاظ بالنضارة والنكهة لمدة 7 أيام*¹.
غير مثالي (4 درجات مئوية)
الطعام طري للغاية بحيث لا يمكن تقطيعه بدقة ولا يظل طازجًا إلا لبضعة أيام.
وجبات أشهى مع ميزة Prime Fresh
-3 درجة مئوية التجميد اللطيف يحافظ على نضارة المكونات حتى تتمكن من تحضير أطباق شهية.
تحافظ على النضارة لمدة تصل إلى 7 أيام
تظل اللحوم والأسماك طازجة ولذيذة لمدة تصل إلى أسبوع.
تحافظ على النكهة
يحمي التجميد اللطيف المكونات من تلف الخلايا والتنقيط للحصول على نكهة أفضل.
مريحة وموفرة للوقت
لا تتطلب المكونات المخزنة بميزة Prime Fresh فك الجليد عنها ويمكن تتبيلها بسرعة.
تحافظ على نضارة الأسماك
يمنع التجميد اللطيف تسرب الدم للحفاظ على نضارة تدوم طويلاً.
تحافظ على نضارة اللحوم
يتم الاحتفاظ بالعناصر الغذائية والنكهات دون أي تنقيط مرئي أو تغيير في اللون.
تحافظ على النضارة لفترة أطول مقارنة بالمنتجات المبردة
قلة الأكسدة تعني أن الأطعمة المجمدة الطرية تظل طازجة لفترة أطول.
تمنع تلف الخلايا
يساعد تقليل تلف الخلايا على إبقاء الطعام طازجًا دون فقدان النكهة أو العناصر الغذائية.
توقف التنقيط
يمنع التجميد اللطيف التنقيط للحفاظ على نكهة "العصارة" (الشهية).
تحتفظ بالعناصر الغذائية الأساسية
تظل العناصر الغذائية محبوسة داخل الطعام حيث لا يتطلب الأمر فك الجليد عنه.
تحضير وجبات الطعام بسهولة
سهل التقطيع
يتيح التجميد اللطيف تقطيع اللحوم بسهولة دون الحاجة إلى فك الجليد عليها.
سهلة الغَرف
استخدم الكمية المطلوبة فقط من الأطعمة المجمدة المطهية مثل الحساء والصلصات.
سهلة التقشير
يمكن تقشير شرائح اللحم التي تلتصق ببعضها البعض عند تجميدها بسهولة باستخدام التجميد اللطيف عند درجة حرارة -3 درجة مئوية.
التتبيل السريع
يمكن أن تتغلغل النكهات بشكل أسرع للحصول على نتائج شهية أكثر عند التجميد اللطيف للطعام المتبل عند درجة حرارة -3 درجة مئوية.
ميزة Prime Fresh أثناء التشغيل
اكتشف المزيد من التقنيات
-3 درجة مئوية تحافظ على اللحوم والأسماك طازجة لمدة 7 أيام*¹
تقوم ميزة Prime Fresh بتجميد اللحوم والأسماك بشكل خفيف عند حوالي -3 درجة مئوية، وبالتالي الحفاظ عليها طازجة لمدة 7 أيام*¹ دون الحاجة إلى فك التجميد. قم باختيار وضع Prime Fresh+ لتجميد الطعام بشكل لطيف أسرع بأربع مرات تقريبًا*².
يحافظ التجميد اللطيف على اللحوم والأسماك طازجة لفترة أطول مقارنة بالتخزين المبرّد. يمكن أيضًا طهي الأطعمة المجمدة بلطف فورًا دون الحاجة إلى إذابتها، مما يمنحك راحة إضافية في الأيام التي تكون فيها الوقت محدود.
إعلان إخلاء المسؤولية:
*1 تم إعداد البيانات بواسطة شركة باناسونيك. يختلف التأثير حسب ظروف التشغيل، ونوع وحالة وكمية الطعام المُخزّن.
*2 ظروف الاختبار - درجة الحرارة المحيطة: 32 درجة مئوية؛ الهرتز: 50 هرتز؛ الجهد: 220 فولت؛ النموذج الذي تم اختباره: NR-BC369-V2/إعدادات درجة الحرارة — الثلاجة: متوسط؛ الفريزر: متوسط؛ Prime Fresh: تم اختبار Prime Fresh+/Normal Prime Fresh/Food: 200 غرام من لحم البقر المحفوظ في الثلاجة (عند حوالي 4 درجة مئوية) و200 غرام من لحم البقر المحفوظ في درجة حرارة الغرفة (عند حوالي 26 درجة مئوية) / طريقة الاختبار: تم وضع كلا النوعين من لحوم البقر في علبة Prime Fresh بعد أن تصل الثلاجة التي تعمل إلى حالة مستقرة. تمت مقارنة وقت سرعة التبريد من 4 درجة مئوية /26درجة مئوية إلى -1.5 درجة مئوية بين وضع Prime Fresh+ ووضع Prime Fresh العادي.