Cheesecake de Fresa

Cheesecake de Fresa


Descripción:

Dicen que fue un postre popular en la antigua Grecia. Y que hasta los romanos tuvieron que luchar para cucharearlo con gusto. Hoy puedes aprender a hacerlo en poquísimo tiempo y descubrir por qué luego de tantos años, como todo buen clásico, el cheesecake de fresa sigue volviéndonos locos.

Cheesecake de Fresa

Ingredientes

Servings:4
  • 1.5 tazade queso crema
  • 1.5 tazade crema de leche
  • 3huevos
  • 0.5 tazade azúcar

Pasos

Paso 1

Colocar el queso crema en un recipiente y llevar al microondas a potencia 6 por 1 minuto y retirar.

Paso 2

Agregar los demás ingredientes y mezclar con ayuda de un batidor hasta integrar.

Paso 3

Llevar al microondas a potencia 6 por 2 minutos, retirar y remover con el batidor.

Paso 4

Regresar al microondas a potencia 6 por 2 minutos más, remover y regresar una vez más por 1 minuto a potencia 6.

Paso 5

Retirar del microondas, remover con el batidor y colocar la preparación en recipientes individuales.

Paso 6

Llevar a enfriar.

Paso 7

Servir con salsa de fresas.

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