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Arroz a la jardinera

Arroz y quinua a la Jardinera

Arroz y quinua a la Jardinera
Cooking Time22 minutes

Ingredientes

Servings:6
  • 200garroz
  • 50gquinua roja
  • 50gquinua negra
  • 450mlcaldo de pollo
  • 3cdas aceite vegetal
  • 1cdta sal
  • 2cdtas palillo
  • 1cdta ajo en polvo
  • 0.5cdta kion rallado
  • 0.25unid cebolla blanca picada
  • 0.75tza zanahoria baby
  • 0.75tza choclitos baby
  • 0.75tza holantao

Pasos

Paso 1

Mezclar todos los ingredientes, excepto el arroz y las quinuas, llevar a cocer por 3 minutos en P6.

Paso 2

Agregar arroz y quinuas, mezclar, tapar el recipiente y llevar a P6 por 12 minutos.

Paso 3

Retirar, agregar las verduras picadas (no mezclar), tapar y regresar a P6 por 2 minutos.

Paso 4

Retirar y dejar reposar por 5 minutos sin retirar la tapa.

Paso 5

Mezclar todo con ayuda de un trinche.

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