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Galletas Jengibre

Galletas Jengibre

Descripción:

Divertida y fácil receta para disfrutar en compañía de todos.

Galletas Jengibre

Ingredientes

  • 380gramos de harina
  • 300gramos de mantequilla
  • 125gramos de azúcar mascabado
  • 1huevo
  • 25gramos de canela en polvo
  • 1cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1pizca de sal

Pasos

Paso 1

En la batidora ponga la crema, la mantequilla con azúcar, agregue la harina, la sal, el huevo, la canela y el jengibre.

Paso 2

Refrigerar 20 minutos.

Paso 3

Extienda la masa y corte con moldes con un ancho de 3 a 4 mm

Paso 4

Sobre el plato de microondas coloque papel encerado y acomode las galletas en forma uniforme

Paso 5

Hornee minuto a minuto con reposos de 1 minuto a puerta abierta entre cada cocción

Cubierto:
1 taza de azúcar glass
Jugo de un limón
Colorante vegetal en gel
Mezcle y vierta dentro de una dulla y decore a su gusto.

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