Huevos Pizza

Huevos Pizza


Descripción:

Esta es la mejor salida para esos momentos en los que lo único que te queda en la refri son algunos huevos. Flavio Solórzano nos dice cómo preparar un plato simple y delicioso, lleno de proteínas, en lo que demore la tanda comercial. Otra delicia para disfrutar solo o bien acompañado

Huevos Pizza

Ingredientes

Servings:2
  • 5huevos
  • 4 cucharadasde aceite de oliva a la albahaca
  • 1 cucharaditade sal
  • 3láminas queso edam rallado
  • 2 cucharadasde chorizo español o cabanossi
  • 1 cucharadade orégano seco
  • 1 cucharadade tomate seco

Pasos

Paso 1

En una fuente de vidrio refractario, colocar el aceite de oliva y extender por toda la base.

Paso 2

Cascar los huevos colocándolos en la base (sin romper la yema).

Paso 3

Sazonar con sal.

Paso 4

Esparcir el tomate seco trozado.

Paso 5

Llevar al microondas a potencia 6 durante 50 segundos,

Paso 6

Retirar del microondas, colocar el queso, el chorizo y el orégano.

Paso 7

Regresar al microondas a potencia 4 por 1 minuto.

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