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Picadillo con Nachos

Picadillo con Nachos

Descripción:

Picadillo con Nachos, ¿por qué no?

Picadillo con Nachos
Cooking Time50 minutes

Ingredientes

  • 1kilo Carne molida de res especial 90-10
  • 1cucharada de sazonador para carne
  • 1cucharadita de ajo en polvo
  • 1cucharadita de canela en polvo
  • cucharada sopera de salsa inglesa 1
  • 0.5Cebolla morada picada finamente
  • 3chiles verdes picados
  • 3jitomates picados en cubos pequeños (sin semillas)
  • 3Zanahorias cortadas en cubos pequeños (crudas)
  • 2papas cocidas en microondas en un recipiente con agua y tapadas con plástico adherente por 15 min. (P 10) y cortadas en cubos
  • 1consomé de pollo disuelto en dos cucharadas de agua
  • 1taza de pasas hidratadas previamente
  • 100gr Ate de membrillo

Pasos

Paso 1

En un recipiente coloque la carne, mezcle con los chiles, el sazonador para carne, consomé de pollo, canela, ajo en polvo y salsa inglesa.

Paso 2

Cuando todo esté perfectamente integrado, se coloca la carne en un recipiente para microondas de 3 litros y se integran los ingredientes restantes, solo reserva las papas y el ate.

Paso 3

Sin tapar el recipiente se introduce en el horno, 20 minutos a P 10.

Paso 4

Transcurridos los 20 min, revise la cocción de la carne y remueva para integrar los sabores, si falta cocción en la carne agregue 2 minutos más.

Paso 5

Al finalizar la cocción integre las papas y el ate.

Para servir:
Acompañe con tostadas o nachos.

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