$ # ، ###. 00 000 010 //panasonic-middleeast-purchase-now.ibrandiq.com/ar/widgets/region/{0} //panasonic-middleeast-purchase-now.ibrandiq.com/Products/MultipleInStock/Fluid/{0}

اختر اللون
Retail Sales Price: اشتري الآن اشتري من باناسونيك أين أشتري

الكفتة المشوية

الكفتة المشوية

دلل شهيتك بالكفتة اللذيذة المصنوعة منزليًا والغنية بالمكونات الطازجة.

الكفتة المشوية
وقت الطهي30 دقائقالصعوبة:متوسط

المكونات

  • 500 جرام لحم مفروم
  • بصلة حمراء متوسطة (تُبشر وتُعصر قليلًا للتخلص من الماء الزائد)
  • ربع كوب نعناع طازج
  • ربع كوب بقدونس طازج
  • فصان ثوم مفري
  • نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • ملح حسب المذاق المطلوب

الخطوات

الخطوة 1

اخلط كل ما سبق ومرره عبر لوحة الفرم المتوسط الملحقة بمفرمة اللحوم مرتين. ضع الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 2

كوّن كريات بحجم ثمرات الليمون وضعها على أسياخ مسطحة، ثم بلل يديك بالماء واضغط عليها لتشكيل شكل أسطواني رفيع.

الخطوة 3

ضعها على الرف العلوي بالميكروويف واضغط على وظيفة Auto kebab ("تسوية الكباب تلقائيًا") واشوها حتى النضج.

الخطوة 4

انثر بعض السمّاق المطحون عليها وقدّمها مع السلاطة والحمص.

مشاركة هذه الصفحة

المنتجات المستعملة في هذا المقال