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一爐搞定6大營養對策!在家輕鬆吃出蒸膳美,養好抵抗力

一爐搞定6大營養對策!在家輕鬆吃出蒸膳美,養好抵抗力

天天待在家,三餐想要營養健康又想簡單料理嗎?

讓Panasonic蒸氣烘烤爐來場廚房神助攻,6道省時省力又能輕鬆做的美味食譜,為家人帶來健康應援、為抵抗力打好基礎!

一爐搞定6大營養對策!在家輕鬆吃出蒸膳美,養好抵抗力

營養素|蒜蓉、蔥花、紅辣椒屬辛香料,扇貝有Omega3、維生素B群、鎂和鉀

作法:將材料鋪在扇貝上並置放於蒸烤盤,放入蒸氣烘烤爐選擇【電腦烹調7:蒜蓉粉絲蒸扇貝】即可完成。

詳細作法請看>>完整食譜 

一爐搞定6大營養對策!在家輕鬆吃出蒸膳美,養好抵抗力

營養素|鮭魚有優質蛋白質、Omega3、鋅、維生素B群、維生素D、蝦紅素

作法:鮭魚用醃料醃半小時後放上蒸烤盤,放入蒸氣烘烤爐選擇【電腦烹調11:煎白帶魚】即可完成,

詳細作法請看>>完整食譜 

一爐搞定6大營養對策!在家輕鬆吃出蒸膳美,養好抵抗力

營養素|球芽甘藍屬十字花科蔬菜,且富含葉黃素、維生素A/K/C、膳食纖維

作法:十字花科蔬菜烹調上以蒸、微波的方式能保留較多蘿蔔硫素。將食材分容器放入蒸氣烘烤爐設定【烘烤150℃】,淋上醬汁即可完成。

詳細作法請看>>完整食譜 

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營養素|紅黃椒維生素C/A含量高,柑橘有豐富的鉀、類黃酮、多酚、類胡蘿蔔素等

作法:鱸魚片醃漬30分鐘,蔬菜+辛香料+調味料與魚放入不同的烘焙紙盤,放入蒸氣烘烤爐設定【電腦烹調11煎白帶魚】,行程時間剩下3分鐘時將魚放入蔬菜盤一起烹調,即可完成。

詳細作法請看>>完整食譜

一爐搞定6大營養對策!在家輕鬆吃出蒸膳美,養好抵抗力

營養素|地瓜,以紅肉地瓜維生素A含量是所有地瓜之冠,且富含維生素C、膳食纖維

作法:排骨醃漬約5分鐘後與調味料拌勻,地瓜放置盤上墊底再舖上排骨,放入蒸氣烘烤爐設定【原味蒸】30分鐘即可完成。

詳細作法請看>>完整食譜 

一爐搞定6大營養對策!在家輕鬆吃出蒸膳美,養好抵抗力

營養素|新鮮香菇低熱量、高蛋白、高膳食纖維,富含維生素A/C/B群、鉀、鎂、磷、鈣

花椰菜和香菇放在耐熱盤並淋上醬汁,放入蒸氣烘烤爐設定【電腦烹調5 蒸時蔬】並設定份量即可完成。

詳細作法請看>>完整食譜

*溫馨提醒:上述內容指出的是食材本身具備的營養素,並非該料理食譜具有療效。

一爐搞定6大營養對策!在家輕鬆吃出蒸膳美,養好抵抗力
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內有隱藏式發熱管設計,全方位熱風循環將火力完整包覆食材,且能自行設定烘烤溫度,食材外表保留「烤」的美味及酥脆,內層鎖住食材水分及營養·

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