蒸烘烤微波爐 NN-BS1700
瞬間偵測不同食材溫度
精準加熱
● 領先業界*¹ 64眼紅外線
● 業界首創*² 旋風微波加熱技術
● 頂部全平面燒烤
● 過熱水蒸氣/低溫水蒸氣
● 低溫70℃~大火力300℃烘烤
● 30℃~65℃發酵溫度設定
● 396道自動料理
● 30L大容量
* 圖片外觀僅供參考, 請以實物為主。
好評推薦
照片中的菜餚是這次合作所設計的3道菜,其中「加納利群島醬烤迦納魚 + 南瓜沙拉」是兩品料理,可以同時烹飪同時完成兩道料理,超快速!
另一道「蒜香蠔油鮮蝦冬粉煲」是碗料理。概念很像一鍋到底,只需要將食材跟調味料放進一個碗裡,按幾下程序跑完,料理就自動完成了!超方便!
─來自《家政煮廚金基師》推薦
烤肉最怕的是外面焦了裡面沒熟,但是因為這台有64眼紅外線偵測和旋風微波加熱技術,能避免表面過乾燒焦,讓五花肉烤起來熟度剛剛好,吃起來鮮嫩多汁不乾柴,真的烤得又快又好吃~果然這台Panasonic蒸烘烤微波爐功能很強大~
─來自《小田太太の玩樂廚房》推薦
功能
領先業界64眼紅外線
精準控溫是完美料理的關鍵
領先業界*¹ 搭載日本技術 64眼紅外線
瞬間全面偵測爐內溫度,智慧辨識食材種類、大小及份量等*⁶,精準自動調節火力。無論是白飯、菜餚的加熱,或是困難的羹湯、勾芡料理的製作,都能一鍵按下輕鬆完成。協助您料理時,勾芡料理不焦化*⁴,羹湯料理不溢出*⁵
智慧調節火力,料理輕鬆完成
以0.1秒掃描一回的高速偵測並自動調節火力,避免勾芡料理底部焦化*⁴及羹湯料理沸騰溢出*⁵。
就算再忙
也能快速完成美味的料理
美味料理,一「碗」搞定
Step 1:食材放入耐熱玻璃碗
Step 2:一鍵按下專屬行程
Step 3:出爐攪拌就能輕鬆完成
各式料理均可快速完成
中式料理-糖醋里肌,約16分鐘
法式料理-法式厚煎蛋,約12分鐘
燉煮料理-牛肉咖哩,約28分鐘
義大利麵-那不勒斯義大利麵,約15分鐘
兩品同時加熱*⁸,高效又節能
感應食材溫度後,透過3D加熱集中火力,即使是冷凍食品與冷藏食材同時加熱,出爐後都能享用溫度相近的美味。
加熱1碗飯約30秒*⁹完成加上菜餚也能兩品快速完成加熱!
ECONAVI還能減少過度加熱,聰明省電*¹⁰。
簡易燉滷自動偵測份量、調節火力
將食材、調味料放入耐熱玻璃碗後,一鍵按下,便會自動偵測食材份量*⁶,調整加熱時間,輕鬆完成燉煮料理。(蔬菜的份量在100~500g的範圍,一部分的自動料理除外)。
依喜好設定溫度,自動精準加熱
64眼紅外線能全面偵測爐內溫度,不會受到容器重量影響,將食材加熱到想要的口感。
溫度可設定範圍:-10℃~90℃
高溫烹調後也能自動加熱
瞬間偵測整體爐內溫度,即使爐內溫度較高也能自動加熱*¹¹。
迅速泡發乾貨
可以短時間內泡發乾貨,讓料理過程更順利。
寶寶副食品也能輕鬆完成
可加熱、軟化蔬菜到容易壓碎的程度。
業界首創旋風微波加熱技術
食材由內而外均勻加熱
發射螺旋狀微波,增加食材中央的接觸範圍,由內而外均勻加熱,避免解凍不均、重複解凍等問題。
頂部全平面燒烤
輕鬆烤出外酥內軟極致美味
頂部全平面燒烤╳雙面烤盤
將表皮烤的酥脆並排除多餘油脂,下方烤盤吸收微波後發熱,不用翻轉食材兩面都能烤得香脆。
上火:將食材烤得外酥內軟,鮮嫩多汁
下火:傳導旋風微波的熱源,讓烤盤如鐵板燒一樣快速加熱
頂部:內藏大火力加熱器,能迅速加熱完成料理
快速區域加熱*¹²節能又省時
烹調1~2人份的料理時,集中於烤盤中央進行加熱,縮短料理時間*¹³。
ECONAVI藉由集中加熱,及控制加熱時間與火力,達到節能*¹⁴的效果。
肉類菜餚無須預熱,快速燒烤完成
烤羊排:約12分鐘
帶骨肋排:約21分鐘
烤豬五花:約27分鐘
金黃酥脆8分鐘*¹⁵:迅速集中火力,加熱到金黃酥脆
冷凍直接燒烤*¹⁶:冷凍食材直接加熱,燒烤香脆口感
兩品同時料理,菜色更豐富
義大利麵、雞肉同時料理,手動行程約花費28分鐘,使用自動料理(兩品同時料理)約花費21分鐘,調理時間約可縮短25%*¹⁷ (與本公司商品相比)。
上段燒烤:可燒烤、油炸
下段微波:可燉煮、川燙、湯類、快炒
過熱水蒸氣 讓健康料理輕鬆上桌
過熱水蒸氣,減油減鹽美味又健康
精密控制蒸氣溫度、噴發量與時間,提升料理口感。
無論是健康的蒸煮料理、或是金黃酥脆的煎餃,都可以用自動料理10分鐘*¹⁸輕鬆完成。
健康調理*¹⁹為美味加分
燒烤時,透過加熱器與過熱水蒸氣能減少肉類鹽分和脂肪,美味又健康。
運用蒸氣,豐富料理變化
從低溫蒸氣到高溫的過熱水蒸氣,精準控制蒸氣噴射量與時間,料理變化更多元,口感更美味。
手動蒸氣/低溫蒸氣
【手動蒸氣】
可以直接加熱金屬製的罐頭、調理包。上述物品請勿使用手動蒸氣以外的行程進行加熱。
【低溫蒸氣】舒肥料理也能輕鬆做
60℃~95℃的低溫蒸氣,不需要抹鹽即能快速完成醃漬。製作舒肥料理時,能減少營養流失肉質更鮮嫩。
烘焙/發酵,輕鬆完成各種點心
兩段式對流,烤出極佳口感
【兩段式對流】
讓熱風在爐內流動,完整包覆食材,均勻烘烤。
【先預熱再烘烤】
依據食譜設定最適合的預熱、烘烤時間,美味糕點輕鬆出爐。
低溫70℃~大火力300℃烘烤
從低溫到大火力,不論果乾、蛋糕、發酵、燒烤都可以做到。
發酵機能/搭配蒸氣,讓烘焙更得心應手
● 發酵機能:手作優格、甜酒釀等。能設定30℃~65℃及最長8小時的時間,也可依照食譜步驟加入蒸氣。
● 於手動食譜時,可以依個人喜好加入蒸氣。讓火力穿透,蛋糕更鬆軟。
396道自動料理
396道完美料理,輕鬆上桌
• 肉類
• 海鮮類
• 蔬菜/蛋
• 麵/麵包/白飯
396道完美料理輕鬆上桌
• 燒烤/油炸料理
• 燉煮/水煮/炊煮料理
• 蒸煮料理
• 兩品同時料理
• 低溫烘烤/低溫蒸氣料理
• 麵包/點心料理
• 寶寶副食品
• 發酵料理
• 3素材╳3步驟
精巧設計,輕鬆潔淨
精巧外觀 不佔空間
30L的大容量,收納空間高度僅需47cm*²¹
自動清潔行程 清潔好Easy
【自動清潔行程】搭載水管清潔、爐腔清潔及檸檬酸清潔等,一按就能輕鬆潔淨。
• 清洗、排水:用清水清洗給水管,同時將污水排出至收集盤
• 檸檬酸清洗:用檸檬酸加水稀釋,清洗給水管後再以清水洗淨
• 爐內清潔行程:用蒸氣高溫軟化髒污,再用軟布輕輕擦拭即可
• 爐內頂部除臭:以高溫烘烤分解爐內頂部髒污及異味分子,維持爐內清新
【頂部全面設計】表面好清潔不卡髒。
内外兼具 體貼你的使用習慣
1 全彩操作螢幕主題
依喜好可切換3種主題設計。
面板清晰好操作外觀精巧美型,各種使用細節都設想周到。
2 緩衝門設計/LED爐內燈
爐門還沒完全關上時放手,也能輕巧順暢地闔上*²²。
在烹調過程中LED爐內燈可以選擇開/關,烹調時也能看清楚爐內狀況。
3 電費計算*²³
每道料理完成後,將顯示所用電費,精算更節能。
4 兒童安全鎖
一鍵啟動保護機制,使用更安心。
影音圖片集
規格
尺寸和重量
- 高
- 370mm
- 寬
- 494mm
- 深
- 486mm
- 重量
- 20.4kg
*顯示重量和尺寸為約略值。
● 領先業界*¹ 64眼紅外線
● 業界首創*² 旋風微波加熱技術
● 頂部全平面燒烤
● 過熱水蒸氣/低溫水蒸氣
● 低溫70℃~大火力300℃烘烤
● 396道自動料理
系列
-
蒸烘烤微波爐
型號
-
NN-BS1700
容量
-
30L
重量
-
20.4 kg
變頻
-
●
輸出/火力
-
微波出力
-
950W (手動700W)
-
-
燒烤出力
-
1330W
-
-
烘烤火力
-
70℃-300℃
-
蒸氣功能
-
過熱水蒸氣 、低溫蒸氣
消耗電功率
-
微波1150W;燒烤1330W;烘烤1380W;蒸氣1020W
電壓頻率
-
AC 110V/60Hz
機能
-
自動加熱感知
-
●(64眼紅外線)
-
-
微波火力
-
6段
-
-
自動料理
-
396道
-
-
油切料理
-
●
-
便利
-
自動清潔行程
-
●
-
-
爐內冷卻行程
-
●
-
-
操作螢幕
-
全彩觸控螢幕
-
-
爐門設計
-
下拉式
-
-
爐腔設計
-
平面式
-
安全
-
兒童安全鎖
-
●
-
配件
-
烤盤
-
雙面烤盤1個
-
-
方盤
-
2個
-
-
其他
-
隔熱手套X2、100道食譜集
-
尺寸
-
本體尺寸 [含把手之深度] (寬×深×高,約mm)
-
494╳486╳370
-
-
爐內尺寸 (寬×深×高,約mm)
-
394╳309╳235
-
注意事項
-
• 顯示重量和尺寸為約略值
• 技術規格如有變更,恕不另行通知
• 電壓要求、生產日期、商品原產地和序列號等資訊請參閱微波爐上的識別標籤
備註
-
*:商品詳細保證內容注意事項,請以商品所附之「商品保證書」為準。
*1:2020年9月前,NN-BS1700與台灣販售30L微波爐市場之各機種比較,唯一使用64眼紅外線功能,適用機種為NN-BS1700。
*2:2015年日本Panasonic首創旋風微波加熱技術
*3:根據台灣GfK銷售量調查報告,自2010~2023年連續14年台灣銷售第一。
*4:藉由偵測食材溫度避免勾芡的部分焦化。
*5:可能會因為食材與容器、環境而出現溢出情形。
*6:根據食材微波加熱時溫度上升的特性,面積及溫度上升的速度,來辨識、分類食材。
*7:【測試單位】日本食品分析中心【認證號碼】第19004523001.0101號~第19004523004-0101號【測試機種】以NE-BS1600的自動料理「簡易燉滷」加熱行程與一般鍋子加熱之比較【測試結果】NE-BS1600的維他命C剩餘量為62.9%;自社日本機種NE-BS1600搭載加熱行程與NN-BS1700相同
*8:兩種食品的份量需要幾乎相等,但不適用於湯品、濃湯、沾有醬汁的食品、冷凍咖哩、冷凍燉肉等料理。
*9:將一碗150g的白飯(約20℃)加溫到75℃(連同中央部分的平均溫度)以上時。連續加熱、爐內高溫時的加熱除外。
*10:設定70℃,加熱150g冷凍白飯與90g漢堡排共2道料理時,使用ECONAVI(0.750Wh/℃)的話,上升溫度1℃的平均用電量較未使用「重點加熱」(0.916Wh/℃)約節能18%。
*11:除了爐內溫度達260℃以上之外。爐內高溫時的自動加熱僅能設定強或弱,無法設定溫度。
*12:只適用於燒烤、烤魚、炸物等部分自動料理
*13:燒烤鹽漬鯖魚片兩片(200g)的料理時間。手動雙面燒烤10分鐘(上層)與自動料理8分23秒之比較。
*14:進行手動「燒烤」兩面燒烤(上層),燒烤鹽漬鯖魚片兩片(200g)時(191.9Wh)與使用快速區域加熱的ECONAVI運轉燒烤時(167.5Wh)的比較,約節能13%。
*15:自動料理【金黃酥脆8分鐘】的料理,「8分鐘」不含事前處理等時間。
*16:按照使用說明書中的對象食譜進行事先處理,市售的冷凍食品不適用。
*17:自動料理【美乃滋烤雞肉&蛤蜊義大利麵】,同時烹調約21分鐘與兩道料理分開烹調合計約28分鐘比較。
*18:「蒸煮10分鐘」、「蒸烤10分鐘」的自動料理,「10分鐘」為加熱的參考時間,並不包含烹調前準備的時間。
*19:僅限部分的自動料理。
*20:【測試單位】日本食品分析中心【認證號碼】第18013814001-0101號、第18013814003-0101號、第18013814005-0101號~18013814007-0101號、第18013814010-0101號~第18013814014-0101號【測試機種】「鹽漬鮭魚」以NE-BS1600的自動料理「鹽漬鮭魚-減鹽」加熱行程與自動料理「鹽漬鮭魚」加熱之比較;「鹽烤嫩雞」以NE-BS1600的自動料理「鹽烤嫩雞-減鹽」加熱行程與一般平底鍋加熱之比較【測試結果】鹽漬鮭魚可減少約2.1倍鹽分;鹽烤嫩雞可減少約1.6倍脂肪;自社日本機種NE-BS1600搭載加熱行程與NN-BS1700相同。
*21:放置微波爐的預留空間分別為:上方和後方各10cm;左方和右方各5cm。
*22:爐門可能會因為手放開的位置而開啟。
*23:電費單價請自行設定。