يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتبسيط وتحسين استخدامك وتجربتك لهذا الموقع. ملفات تعريف الارتباط هي ملفات نصية صغيرة مخزنة على القرص الصلب الذي تستخدمه للوصول إلى هذا الموقع. إذا تجاهلت هذه الرسالة وواصلت العمل دون تغيير إعدادات متصفحك، سنفترض أنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. لمزيد من المعلومات حول استخدامنا لملفات تعريف الارتباط، يرجى الاطلاع على بيان الخصوصية الخاص بنا. موافق شاهد المزيد

$ # ، ###. 00 000 010 //panasonic-middleeast-purchase-now.ibrandiq.com/ar/widgets/region/{0} //panasonic-middleeast-purchase-now.ibrandiq.com/Products/MultipleInStock/Fluid/{0}

اختر اللون
Retail Sales Price: اشتري الآن اشتري من باناسونيك أين أشتري

كعكة اللوز بالتوت والشوكولاتة البيضاء

كعكة اللوز بالتوت والشوكولاتة البيضاء

وصفة لكعكة اللوز البسيطة والمذهلة مع توت وطبقة الشوكولاتة البيضاء.

كعكة اللوز بالتوت والشوكولاتة البيضاء
وقت الطهي2 ساعات 35 دقائقالصعوبة:متوسط

القيمة الغذائية لكل وجبة

  • سُعر حراري4232
  • كربوهيدرات347جرام
  • دهون277جرام
  • بروتين90جرام
  • صوديوم2.21ملجم
  • سكر231جرام

المكونات

يصنع كعكة رغيف واحدة

  • 150 جم من اللوز المقشر الكامل (أو اللوز المطحون والمحمص الجاهز)
  • 170 جم زبدة طرية
  • حبة فانيليا واحدة
  • 4 بيضات
  • 75 جم من مسحوق السكر
  • 2 ملعقة كبيرة حليب (استخدم ملعقة قياس باناسونيك)
  • 150 جم دقيق قمح (نوع 550)
  • 3 ملاعق صغيرة من كريم التارتار (أو مسحوق الخبز العادي)
  • 150 جم من التوت المجمد
  • 100 جم شوكولاتة بيضاء

الخطوات

الخطوة 1

سخني الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية ووزعي 150 جم من اللوز على صينية خبز مبطنة بورق الخبز. حمصيه في الفرن لحوالي 8 دقائق، ثم أخرجيه واتركيه ليبرد. ثم، استخدمي مطحنة لطحنه جيدًا. وبدلاً من ذلك، يمكنك استخدام اللوز المطحون الجاهز المحمص.

الخطوة 2

الآن، قطعي الزبدة إلى مكعبات 1 سم، وقطعي الفانيليا إلى نصفين بالطول واكشطي اللب. استخدمي مخفقًا يدويًا على أعلى إعداد لخفق البيض والسكر البودرة تقريبًا. 5 دقائق حتى تصبح كريمية.

الخطوة 3

قومي بإعداد صانع الخبز الأوتوماتيكي عن طريق إخراج صينية الخبز من الجهاز وإدخال شفرة العجن.

الخطوة 4

ضعي 170 جم من الزبدة الطرية والحليب والدقيق ولب الفانيليا والبيكنج باودر واللوز المطحون في المقلاة. اسكبي مزيج البيض المخفوق بعناية فوق الوجه وانثري أكثر من 100 جم من التوت ضعي باقي حبات التوت جانبًا لتذوب.

Almond Cake with Raspberries and white Chocolate

الخطوة 5

أدخلي صينية الخبز في الجهاز وأغلقي الغطاء.

الخطوة 6

حددي برنامج "Cake" (كعك) 18 واضغطي على "التشغيل"

الخطوة 7

بمجرد انتهاء البرنامج، افتحي الغطاء واتركي الكعكة لتبرد في المقلاة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. ثم، أخرجي صينية الخبز، وفكي الكعكة وأخرجيها من المقلاة، وحركي شفرة العجن خارج الكعكة. اتركيه ليبرد تمامًا.

الخطوة 8

اخلطي باقي حبات التوت في بيوريه وصفيها من خلال غربال. قطعي الشوكولاتة البيضاء إلى قطع وأذيبيها في وعاء زجاجي فوق قدر من الماء الساخن. وزعي الشوكولاتة المذابة بالتساوي فوق الكعكة. أضيفي نقاطًا من بيوريه التوت إلى أعلى الشوكولاتة واستخدمي شوكة لتحريكها في طبقة الشوكولاتة. انتظري حتى تنضج، ثم قدميها.

ملاحظة: يمكن أيضًا إذابة الشوكولاتة في الميكروويف. للقيام بذلك، قومي بتقطيع الشوكولاتة جيدًا، وضعيها في وعاء آمن للميكروويف واضبطي فرن البخار على وضع "الميكروويف" 100 وات. قومي بتذويب الشوكولاتة في خطوات مدتها 20 ثانية، مع التقليب بين كل مرة وبدء العملية مرة أخرى. نظرًا لأن الشوكولاتة البيضاء يمكن أن تحترق بسرعة، فإن عملية الذوبان البطيئة مطلوبة. يستغرق هذا حوالي 1 1/2-2 دقيقة في المجموع.

كعكة اللوز بالتوت والشوكولاتة البيضاء

مشاركة هذه الصفحة

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتبسيط وتحسين استخدامك وتجربتك لهذا الموقع. ملفات تعريف الارتباط هي ملفات نصية صغيرة مخزنة على القرص الصلب الذي تستخدمه للوصول إلى هذا الموقع. إذا تجاهلت هذه الرسالة وواصلت العمل دون تغيير إعدادات متصفحك، سنفترض أنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. لمزيد من المعلومات حول استخدامنا لملفات تعريف الارتباط، يرجى الاطلاع على بيان الخصوصية الخاص بنا. موافق شاهد المزيد