عصيدة السمك

المكونات
- 80 جرامأرز (3/4 كوب قياس)
- 100 جرامسمك مفروم
- 800 ملماء
- 3 قطعزنجبيل
- كزبرة وملح للتتبيل
- تزيين اختياري: بصل أخضر
الخطوات
الخطوة 1
اغسل الأرز جيداً ثم صفيه.
الخطوة 2
اغسل السمك وقطعه إلى قطع صغيرة.
الخطوة 3
ضع الأرز والسمك والماء والزنجبيل والكزبرة والملح في وعاء الخلاط.
الخطوة 4
اضغط على أيقونة العصيدة.
الخطوة 5
ضع البصل الأخضر للتزيين.
الخطوة 6
يُقدّم ساخنًا، وبالهناء والشفاء.