صالونة الضأن
الصعوبة:
سهل
المكونات
0
120 جرام لحم ضأن (مقطع إلى قطع صغيرة)
125 جرام جزر (مقشر ومقطع إلى قطع صغيرة)
125 جرام من الكوسا الصغيرة (مقطع إلى قطع صغيرة)
100 جرام طماطم مقطعة أو طماطم معلبة مقطعة جاهزة
700 مل من المرقة حسب الاختيار
0.125 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم
0.125 ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة
0.125 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
0.125 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
0.125 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
رشة زعفران
1 ملعقة صغيرة من ملح الهيمالايا أو حسب الرغبة
الخطوات
الخطوة 1
أضف جميع المكونات إلى وعاء الخلاط.
الخطوة 2
اضغط على أيقونة الحساء.
الخطوة 3
يُقدّم ساخنًا، وبالهناء والشفاء.