البامية المقلية وصلصلة الطماطم
40 دقيقةالصعوبة:متوسطالمكونات
- 400 جرام من البامية المجمدة
- 6 حبات ثوم
- 4 حبات طماطم
- مكعبان من مرق الدجاج
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم
- ملعقة كبيرة من السكر
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة من الملح
- 100 مل من الماء الدافئ
الخطوات
الخطوة 1
نقطع الطماطم في صورة مكعبات بقطر 1 سم ونضيف الثوم ومعجون الطماطم والسكر ومكعبات مرق الدجاج والماء.
الخطوة 2
نقلب جميع المكونات معًا ونضعها في الميكروويف.
الخطوة 3
نطهوها في الميكروويف بقوة (600 واط) لمدة 5 دقائق، ونقلبها ونضعها جانبًا.
الخطوة 4
نضيف البامية المجمدة في وعاء ونخلطها مع زيت الزيتون والملح.
الخطوة 5
نرص البامية في الصينية المعدنية وتوضع داخل الفرن على شبكة الفرن.
الخطوة 6
نحدد الخليط 3 وندير القرص وصولاً إلى 20 دقيقة ثم نضغط على زر البدء.
الخطوة 7
نمزج البامية المقلية مع صلصلة الطماطم ونطهوها في الميكروويف بقوة (600 واط) لمدة 5 دقائق.
الخطوة 8
تُقدم مع الأرز وبالهناء والشفاء
