دجاج مع البطاطا الحلوة في الفرن

تحضير التتبيلة:

في وعاء كبير، امزج معجون الفلفل الحلو، زيت الزيتون، عصير الليمون، الثوم المفروم، الكركم، رقائق الفلفل الأحمر، الكمون، الملح، والفلفل الأسود. اخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.

تتبيل المكونات:

في صينية آمنة للاستخدام في الميكروويف، ضع قطع الدجاج، البطاطا الحلوة، الحمص، الفلفل الأحمر، وشرائح البصل. اسكب التتبيلة فوق الدجاج والخضار، مع التأكد من تغطيته جيدًا بالتتبيله .

طهي الطبق:

قم باستخدام الميكرويف على إعداد دمج رقم 4.

اطبخ الطبق لمدة حوالي 30 دقيقة، مع التحريك بين الحين والآخر، حتى يصبح الدجاج ذهبيًا ومقرمشًا، وتتكرمل الخضروات ( زمن الطهي قد يختلف بناء على حجم قطع الدجاج و الخضار المستخدم)

التقديم:

قدّم الطبق ساخنًا الى جانب الزبادي لإضافة نكهة منعشة مكملة للنكهة الغنية .