كرامبل التفاح
الصعوبة:
سهل
القيمة الغذائية لكل وجبة
سُعر حراري
200
بروتين
3ج
كربوهيدرات
25ج
ألياف
4ج
دهون
12ج
سكر
38ج
المكونات
2
المكونات:
2 تفاح متوسط، مقشر، منزوع اللب، ومقطع إلى قطع متوسطة الحجم
2 ملعقة كبيرة ماء
1 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند
من أجل التوب:
3 ملاعق كبيرة شوفان
2 ملعقة كبيرة دقيق اللوز
2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2 ملعقة كبيرة محلي من اختيارك (مثل ستيفيا أو فاكهة الراهب)
الخطوات
الخطوة 1
طهي التفاح:
- ضع قطع التفاح في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف. أضف الماء وزيت جوز الهند وامزج جيداً.
- قم بتسخين الخليط في الميكروويف بقوة 1000 واط لمدة 3-4 دقائق أو حتى يبدأ التفاح في النضج .
الخطوة 2
لتحضير الطبقة العلوية:
- في وعاء صغير منفصل، اخلط الشوفان، دقيق اللوز، زيت جوز الهند، القرفة، والمحلي. حرك المزيج حتى يتكون خليط مفتت.
الخطوة 3
تجميع الكرامبل :
- وزع خليط الشوفان بالتساوي فوق التفاح المطهو.
الخطوة 4
الطهي النهائي:
- قم بتسخين الفرن التقليدي على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركه يسخن مسبقاً. ضع الكرامبل في الميكروويف واضبط المؤقت لمدة 12 دقيقة و اطبخ حتى يصبح السطح مقرمشاً وذهبي اللون.
الخطوة 5
التقديم:
- دع الكرامبل يبرد قليلاً قبل التقديم. يمكن الاستمتاع به بمفرده أو مع ملعقة من الزبادي اليوناني.