البامية المقلية وصلصلة الطماطم
الصعوبة:
متوسط
المكونات
4
400 جرام من البامية المجمدة
6 حبات ثوم
4 حبات طماطم
مكعبان من مرق الدجاج
ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم
ملعقة كبيرة من السكر
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
0.5 ملعقة صغيرة من الملح
100 مل من الماء الدافئ
الخطوات
الخطوة 1
نقطع الطماطم في صورة مكعبات بقطر 1 سم ونضيف الثوم ومعجون الطماطم والسكر ومكعبات مرق الدجاج والماء.
الخطوة 2
نقلب جميع المكونات معًا ونضعها في الميكروويف.
الخطوة 3
نطهوها في الميكروويف بقوة (600 واط) لمدة 5 دقائق، ونقلبها ونضعها جانبًا.
الخطوة 4
نضيف البامية المجمدة في وعاء ونخلطها مع زيت الزيتون والملح.
الخطوة 5
نرص البامية في الصينية المعدنية وتوضع داخل الفرن على شبكة الفرن.
الخطوة 6
نحدد الخليط 3 وندير القرص وصولاً إلى 20 دقيقة ثم نضغط على زر البدء.
الخطوة 7
نمزج البامية المقلية مع صلصلة الطماطم ونطهوها في الميكروويف بقوة (600 واط) لمدة 5 دقائق.
الخطوة 8
تُقدم مع الأرز وبالهناء والشفاء