Huevos Pizza
Descripción:
Esta es la mejor salida para esos momentos en los que lo único que te queda en la refri son algunos huevos. Flavio Solórzano prepara un plato simple y delicioso, lleno de proteínas. Otra delicia para disfrutar solo o bien acompañado.
Ingredientes
Porciones:2
- 5huevos
- 4 cucharadasde aceite de oliva a la albahaca
- 1 cucharaditade sal
- 3láminas queso edam rallado
- 2 cucharadasde chorizo español o cabanossi
- 1 cucharadade orégano seco
- 1 cucharadade tomate seco
Pasos
PASO 1
En una fuente de vidrio refractario, colocar el aceite de oliva y extender por toda la base.
PASO 2
Cascar los huevos colocándolos en la base (sin romper la yema).
PASO 3
Sazonar con sal.
PASO 4
Esparcir el tomate seco trozado.
PASO 5
Llevar al microondas a potencia 6 durante 50 segundos,
PASO 6
Retirar del microondas, colocar el queso, el chorizo y el orégano.
PASO 7
Regresar al microondas a potencia 4 por 1 minuto.
