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Huevos Pizza

Huevos Pizza


Descripción:

Esta es la mejor salida para esos momentos en los que lo único que te queda en la refri son algunos huevos. Flavio Solórzano prepara un plato simple y delicioso, lleno de proteínas. Otra delicia para disfrutar solo o bien acompañado.

Huevos Pizza

Ingredientes

Porciones:2
  • 5huevos
  • 4 cucharadasde aceite de oliva a la albahaca
  • 1 cucharaditade sal
  • 3láminas queso edam rallado
  • 2 cucharadasde chorizo español o cabanossi
  • 1 cucharadade orégano seco
  • 1 cucharadade tomate seco

Pasos

PASO 1

En una fuente de vidrio refractario, colocar el aceite de oliva y extender por toda la base.

PASO 2

Cascar los huevos colocándolos en la base (sin romper la yema).

PASO 3

Sazonar con sal.

PASO 4

Esparcir el tomate seco trozado.

PASO 5

Llevar al microondas a potencia 6 durante 50 segundos,

PASO 6

Retirar del microondas, colocar el queso, el chorizo y el orégano.

PASO 7

Regresar al microondas a potencia 4 por 1 minuto.