នំបុ័ងផ្សិតរបស់អ្នកតមសាច់

1) កម្ដៅខ្ទះជាមុនដោយប្រើភ្លើងល្មម។ កូរម្ដងម្កាល លីងខ្ទឹមបារាំង និងផ្សិតនៅកម្រិតកម្ដៅមធ្យម រហូតទាល់តែទឹកចេញពីផ្សិតអស់ (ប្រហែលប្រាំនាទី)។ ដាក់ខ្ទឹមស ស្លឹកថែម និងម្ទេសម៉ដ្ដឆ្អើរចូលទៅក្នុងខ្ទះ ចម្អិនរយៈពេលពីរទៅបីនាទីទៀត ហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់។

2) ដាក់ល្បាយចូលទៅចានគោមសម្រាប់កាត់ បន្ទាប់មកដាក់សណ្ដែកវ៉ុលណាត់ បាលី សណ្ដែកសៀង សណ្ដែកខ្មៅ ផែនកូ ទឹកជ្រលក់វ៉សស្ទើ មេដំបែដែលមានឱជារស និងចុងក្រោយដាក់អំបិល និងម្រេចចូល។ តម្រឹមចានគោមសម្រាប់កាត់នៅលើបាត។

3) លាយនៅកម្រិតក្រឡុកទី 2 ឬល្បឿនទី 2 រហូតទាល់តែលាយសព្វអស់។

4) យកល្បាយធ្វើទៅជារាងដូចនំចំនួនពីរ។

5) កម្ដៅខ្ទះឆាឱ្យក្ដៅល្មម បន្ទាប់មកដាក់ប្រេងមួយស្លាបព្រាបាយចូល។ ឆានំរយៈពេលពីរបីនាទីនៅចំហៀងម្ខាង ឬរហូតទាល់តែមានពណ៌ត្នោតល្អ។