ការ៉េមដើមធ្វើពីផ្លែឈើស្រស់
ចំណិតផ្លែឈើ និងទឹកទំពាំងបាយជូក្នុងបង្អែមទឹកកក ដែលពោរពេញទៅដោយវីតាមីន និងធម្មជាតិនៃផ្លែឈើស្រស់។

អ្វីដែលត្រូវរៀបចំ


គ្រឿងផ្សំ
សម្រាប់មនុស្ស {0} ដល់4
- ទំពាំងបាយជូរស 1 kg
- ស្ករស 20 g
- ប័រ 1 ផ្លែកាត់ជាពីរចំណិតកម្រាស់ 2cm
- គីវី 2 ផ្លែដែលបានចិត និងហាន់រួច
- ផ្លែស្ត្រប៊ឺរី 200 g ហាន់រួច
- ផ្លែប្លូប៊ឺរី 100 g ហាន់រួច
- ផ្លែរ៉ាស់ប៊ឺរី 100 g ហាន់រួច
គន្លឹះ៖ ស្ករបន្តិចជួយឱ្យការ៉េមដើមស្អិតជាប់គ្នា។ កុំដាក់ស្ករ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានការ៉េមដើមដែលគ្មានជាតិស្ករ និងកាន់តែមានសុខភាពល្អ។
របៀបធ្វើ
ជំហាន 1
លាងទំពាំងបាយជូរ ហើយក្រឡុកវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនទឹកផ្លែឈើ។ ដាក់ទឹកទំពាំងបាយជូរចូលទៅក្នុងឆ្នាំង ហើយដុតវាឱ្យពុះ។

ជំហាន 2
ច្របាច់ទឹកតាមរយៈកន្ត្រង ឬក្រណាត់ល្អ ដើម្បីច្រោះយកសារធាតុរឹង។ បន្ថែមស្ករទៅទឹកផ្លែឈើក្ដៅៗ និងត្រូវប្រាកដថាវារលាយទាំងស្រុង។

ជំហាន 3
ផ្សំផ្លែឈើនៅក្នុងចានលាយមួយ ហើយរៀបចំល្បាយចូលទៅក្នុងពុម្ពការ៉េមដើម។

ជំហាន 4
ចាក់ទឹកផ្លែឈើឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ចូលទៅក្នុងពុម្ពនីមួយៗ ដើម្បីគ្រាន់តែគ្របផ្លែឈើ។ ដោតឈើការ៉េមដើម និងដាក់វាចូលទៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលយ៉ាងតិច 6 ម៉ោង។
