ស៊ូស៊ីអ៊ីណារី
ស៊ូស៊ីអ៊ីណារីដែលមានទំហំល្មមញ៉ាំគឺជាអាហារញ៉ាំដោយប្រើម្រាមដៃដែលស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ពិធីជប់លៀង រការជួបជុំបន្ទាប់របស់អ្នក។
រសជាតិដ៏ឆ្ងាញ់នៃបាយស៊ូស៊ីដែលមានទឹកខ្មេះត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយអាហារចម្រុះពណ៌ដូចជាប្រហិតសាច់ក្តាម ស៊ុតចៀន និងស្លឹកស៊ីសូដែលធ្វើឱ្យការបង្ហាញកាន់តែអស្ចារ្យ។
អ្វីដែលត្រូវរៀបចំ
គ្រឿងផ្សំ
Makes 24 Pieces
- 3 ពែងបាយស
- 600 mlទឹក
SUSHI VINEGAR
- 90 mlទឹកខ្មេះ
- 3 tbspស្ករស
- 2 tspអំបិល
- 1 tbspគ្រាប់ល្ងពណ៌ស
A
- 0.5ផ្លែប័រ
- 8ប្រហិតសាច់ក្ដាម
- 400 mlទឹក
- 0.5 tspសម្លស្ងោរដាស៊ីចំណិតតូចៗជប៉ុន
- 60 gស្ករស
- 2 tbspស្រាជប៉ុន
- 4 tbspទឹកស៊ីអ៊ីវពណ៌ខ្មៅ
- 12ដុំតៅហ៊ូដែលឆានៅក្នុងខ្ទះជ្រៅ ដែលកាត់ជាពាក់កណ្ដាល និងចំហ ដើម្បីបង្កើតថង់
- 30 gដុំត្រីធូណា
- 30 gស៊ុតចៀន
- ស្លឹកស៊ីសូពណ៌បៃតង (ច្រៀកហើយ) (តាមការចូលចិត្ត)
- 1ត្រីសាម៉ុនហាន់ហើយដែលពេញ (ឆ្អិនស្រាប់)
- 8សណ្ដែកហោលិនតាវ (ឆ្អិនស្រាប់)
របៀបធ្វើ
1) ចម្អិនបាយនៅក្នុងឆ្នាំងបាយ នៅលើកម្មវិធីបាយសក្រាស់ (ចុចម៉ឺនុយជ្រើសរើស រួចជ្រើសរើស "ក្រាស់ស")។
* Image shows SR-CX108
2) នៅក្នុងចានលាយបាយស៊ូស៊ីអូខេ (ឬចានលាយបាយធំ) សូមដាក់បាយឆ្អិនហើយពីជំហានទី 1 និងស៊ូស៊ីទឹកខ្មេះ។
3) ស្រោចទឹកគ្រាប់ល្ងពណ៌ស។ សូមលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយចលនាច្របល់ដោយប្រើវែកបាយ និងទុកបាយឱ្យត្រជាក់។
4) នៅក្នុងខ្ទះទឹកពុះ សូមដាក់សម្លស្ងោរដាស៊ីចំណិតតូចៗជប៉ុន ស្ករស ស្រាជប៉ុន ទឹកស៊ីអ៊ីវពណ៌ខ្មៅ និងថង់តៅហ៊ូដែលឆានៅក្នុងខ្ទះជ្រៅ។ រម្ងាស់រហូតទាល់តែស្រូបទឹក។
5) ដាក់ថង់តៅហ៊ូដែលបានឆានៅក្នុងខ្ទះជ្រៅជាមួយបាយទឹកខ្មេះ និងដាក់ពីលើដោយគ្រឿងផ្សំពីបញ្ជី A។
ការរក្សាទុកអាហារ និងបច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារ
ដោយមានការបំផុសគំនិតនៃវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារបែបប្រពៃណី និងការផ្ដោតលើគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ បច្ចេកវិទ្យាច្នៃប្រឌិតរបស់ Panasonic អនុញ្ញាតឱ្យរក្សាទុកគ្រឿងផ្សំឱ្យនៅស្រស់ៗព្រមទាំងរក្សាបាននូវសារធាតុចិញ្ចឹមពីធម្មជាតិ និងរសជាតិសាច់ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិន ដើម្បីឱ្យការរៀបចំអាហារមានជីវជាតិប្រព្រឹត្តទៅដោយរីករាយ។
រក្សាគ្រឿងផ្សំឱ្យនៅស្រស់ និងមានអនាម័យ
បច្ចេកវិទ្យារក្សាទុក និងបង្កកតែមួយគត់របស់ Panasonic ធានាថាអាហាររក្សាបាននូវជីវជាតិរបស់វាអំឡុងពេលរក្សាទុក ដែលអាចឱ្យអ្នករីករាយជាមួយអាហារស្រស់ៗ និងមានជីវជាតិដែលអ្នកចង់បាន។
ងាយស្រួលក្នុងការចម្អិនអាហារដែលមានជីវជាតិ និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់
បរិក្ខារប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះបាយរបស់ Panasonic មានមុខងារបច្ចេកវិទ្យាដែលជួយសម្រួលដល់ការចម្អិនម្ហូបអាហារដោយមិនធ្វើឱ្យរសជាតិ ឬជីវជាតិពីធម្មជាតិរបស់អាហារមានការប្រែប្រួល។