ซุปดาชิกับถั่วลูกไก่ และต้นหอม
นี่คือซุปมันฝรั่ง และต้นหอม แบบคลาสสิคที่เบา และดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น โดยเพิ่มถั่วลูกไก่ และใช้น้ำซุปดาชิเป็นฐาน ซุปนี้ให้ความรู้สึกอบอุ่นสบาย และมีรสชาติเข้มข้นอย่างแท้จริง พร้อมความครีมมี่แบบธรรมชาติ นับเป็นซุปที่อร่อยได้ในหม้อเดียว
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
40 นาทีเวลาในการเตรียม: 10 นาทีระดับความยาก:ง่ายคุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
แคลอรี่170
-
ไขมัน5.1ก.
-
คาร์โบไฮเดรต25.7ก.
-
โปรตีน6.7ก.
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- ถั่วลูกไก่ (แช่ข้ามคืนหรือแบบกระป๋อง) 120 กรัม
- ต้นหอม (ขนาดกลางหั่นละเอียด) 2 ก้าน
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
- เนย 10 กรัม
- กระเทียม 1 กานพลู
- น้ำร้อน 250 มล.
- น้ำซุปดาชิ 500 มล.
- เกลือ (เพื่อเพิ่มรสชาติ)
- พริกไทย (เพื่อเพิ่มรสชาติ)
วัตถุดิบตกแต่ง
- พาร์เมซานชีสขูด (ตามชอบ) (โรยหน้า)
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ (ราดหน้า)
- ถั่วชิคพีคั่วกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง 1 กานพลู
ขั้นตอน
1) แช่ถั่วชิกพีไว้ (หรือใช้แบบกระป๋อง)
2) หั่นซอยต้นหอม
3) ใส่ต้นหอม ถั่วชิกพี กระเทียม กานพลู น้ำมันมะกอก เนย เกลือเล็กน้อย พริกไทย น้ำซุปดาชิ และน้ำร้อน
4) ปิดฝาให้แน่น เลือกโปรแกรม "ซุป" | 40 นาที
5) หยดน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ แล้วโรยพาร์เมซานชีส
6) โรยด้วยถั่วชิกพีคั่วกรอบและพลาสลีย์ เสิร์ฟอุ่น ๆ
การจัดเก็บอาหารและเทคโนโลยีการทำอาหาร
ด้วยแรงบันดาลใจจากวิธีการอันพิถีพิถันของการทำอาหารแบบดั้งเดิมและการให้ความสำคัญต่อส่วนผสมที่สดใหม่ เทคโนโลยีล้ำสมัยของ Panasonic จึงช่วยจัดเก็บอาหารให้สดใหม่พร้อมทั้งคงคุณค่าสารอาหารตามธรรมชาติและรสอูมามิขณะปรุงอาหารไว้ได้ ทั้งหมดนี้เพื่อให้คุณสามารถเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างมีความสุข
คงความสดใหม่และสะอาดให้ส่วนผสม
เทคโนโลยีการแช่แข็งและจัดเก็บอันเป็นเอกลักษณ์ของ Panasonic ช่วยให้คุณแน่ใจว่าคุณค่าทางโภชนาการจะยังคงอยู่ขณะจัดเก็บ คุณจึงสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารที่สดใหม่และมีคุณค่าได้ทุกเวลาที่ต้องการ
ทำอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างง่ายดาย
เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวของ Panasonic มีเทคโนโลยีที่ช่วยให้ทำอาหารได้ง่ายขึ้นโดยที่อาหารไม่สูญเสียรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการตามธรรมชาติ
