ชักชูก้า
อาหารอิสราเอลเลื่องชื่อเมนูนี้สามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ชักชูก้าอุดมไปด้วยโปรตีนจากถั่วชิกพีและไข่ จึงเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและเหมาะจะรับประทานคู่กับขนมปังแผ่น
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
ส่วนผสม
ขั้นตอน
1) ใส่ชีสเฟต้า และพาร์สลีย์หรือผักชีลงไปในชามกันความร้อน ยกเว้นไข่ วางชามลงบนชั้นตะแกรงลวดในตำแหน่งชั้นช่องกลาง ทำให้สุกด้วย Combi 11 (อบลมร้อน 160°C + ไมโครเวฟ 100 W) เป็นเวลา 15 นาที
หมายเหตุ: รุ่นเอเชีย: ทำให้สุกด้วย Combi 9 (อบลมร้อน 190ºC + ไมโครเวฟ 300 W) เป็นเวลา 10 นาที
2) ตอกไข่ลงไปด้านบนและโรยหน้าด้วยผงชีสเฟต้าและใบพาร์สลีย์/ผักชีสับ วางชามลงบนชั้นตะแกรงลวดในตำแหน่งชั้นช่องกลาง ทำให้สุกด้วย Combi 3 (นึ่ง + อบลมร้อน 190°C) เป็นเวลา 10 นาที
การจัดเก็บอาหารและเทคโนโลยีการทำอาหาร
ด้วยแรงบันดาลใจจากวิธีการอันพิถีพิถันของการทำอาหารแบบดั้งเดิมและการให้ความสำคัญต่อส่วนผสมที่สดใหม่ เทคโนโลยีล้ำสมัยของ Panasonic จึงช่วยจัดเก็บอาหารให้สดใหม่พร้อมทั้งคงคุณค่าสารอาหารตามธรรมชาติและรสอูมามิขณะปรุงอาหารไว้ได้ ทั้งหมดนี้เพื่อให้คุณสามารถเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างมีความสุข
