ซอสพาสต้าเห็ดชิเมจิมะเขือเทศแบบวีแกน

ขั้นตอน 1

1) สับกลีบกระเทียมให้ละเอียด สับหัวหอมหยาบๆ แยกเห็ดชิเมจิ หั่นมะเขือเทศ และพริกหวานหยาบ ๆ

 

ขั้นตอน 2

2) ทำซอสมะเขือเทศเข้มข้น ด้วยมะเขือเทศ กลีบกระเทียม และน้ำมันมะกอก เลือก "ซอสพริก" | 35 นาที
เคล็ดลับ: ใช้ซอสมะเขือเทศเข้มข้นแบบกระป๋องถ้าคุณรีบ

ขั้นตอน 3

3) ทำซอสพาสต้าโดยใส่พริกป่น เกลือ พริกหวาน หัวหอม กระเทียมสับละเอียด มิริน และน้ำซุปดาชิครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอน 4

4) ปิดฝาให้แน่น เลือก "อาหารทารก" | 25นาที
 

ขั้นตอน 5

5) ผสมมิโซะกับน้ำซุปดาชิที่เหลือ แล้วเติมลงไปผ่านช่องสำหรับเปิดใส่วัตถุดิบ

ขั้นตอน 6

6) เมื่อเสร็จแล้วให้ใส่เห็ดลงไปเพื่อปรุงต่อ

ขั้นตอน 7

7) ปิดฝาให้แน่น เลือก "ซุปเพื่อสุขภาพ" | 60 นาที

ขั้นตอน 8

8) ผสมซอสกับพาสต้าปรุงสุก ตกแต่งด้วยเครื่องโรยหน้าตามชอบ เช่น ผักชีหรือผงโรยข้าว เสิร์ฟอุ่น ๆ