Brown Rice Salad
เมนูข้าวซูชิสีสันสดใสนี้จะทำให้คุณอิ่มท้องและอิ่มใจอย่างแน่นอน
ทั้งดีต่อสุขภาพและอร่อยลิ้นด้วยส่วนผสมของข้าวกล้อง ทูน่า และถั่วเหลือง
น้ำมันงากลิ่นหอมจะเพิ่มรสชาติชวนน้ำลายสอให้กับเมนูเบาๆ จานนี้
ภาพส่วนผสมทั้งหมด
40 นาทีDifficulty:Mediumส่วนผสม
- ข้าวกล้อง (หุงสุก) 150 กรัม
- พริกหยวกเหลืองครึ่งลูก
- ขึ้นฉ่ายครึ่งก้าน
- อะโวคาโดครึ่งผล
- แตงกวาครึ่งลูก
- มะเขือเทศราชินี 4 ลูก
- อัลมอนด์ 10 เมล็ด
- ทูน่ากระป๋องแบบชิ้นเล็ก (ในน้ำมัน) 1 กระป๋อง
- ถั่วเหลือง (ต้มสุก) 50 กรัม
A
- น้ำมันงา 1 น้ำมันงา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ลูก
- โฮลเกรนมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ (ตามต้องการ)
ขั้นตอน
ขั้นตอน 1
หุงข้าวด้วยโปรแกรมหุงข้าวกล้อง (กดเลือกเมนู แล้วเลือก “กล้อง”)
ขั้นตอน 2
หั่นพริกหยวก ขึ้นฉ่าย และแตงกวาเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า นำเมล็ดอะโวคาโดออก ปอกเปลือก และหั่นอะโวคาโดเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ผสมใบขึ้นฉ่ายกับอัลมอนด์ แล้วสับให้ละเอียด หั่นมะเขือเทศราชินีเป็นสี่ส่วน
ขั้นตอน 3
นำข้าวกล้องหุงสุก (150 กรัม) ใส่ลงในชามแล้วปล่อยให้เย็นลง
ขั้นตอน 4
ใส่ถั่วเหลือง ส่วนผสมจากรายการ A และผักสับจากขั้นตอนที่ 2 ลงในชาม แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
