ไก่ซอสกระเทียมห่อสาหร่าย
เนื้อไก่เป็นแหล่งโปรตีนไร้ไขมันที่ดีเยี่ยม ซึ่งเหมาะสำหรับการควบคุมน้ำหนักที่จะช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อและรักษาการเผาผลาญให้อยู่ในระดับที่ดีต่อสุขภาพ


ส่วนผสม
สำหรับไก่ซอสกระเทียม:
- เนื้อไก่ 8 ชิ้น
- กระเทียม 3 กลีบ สับละเอียด
- ซอสถั่วเหลือง ½ ถ้วย
- น้ำส้มสายชู ¼ ถ้วย + น้ำตาล ½ ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- สาหร่ายทะเล 8 แผ่น (โนริสาหร่าย)
สำหรับสลัด:
- ผักกาด 8 ใบ
- แครอท 1 หัว หั่นเป็นชิ้นบาง
- แตงกวาญี่ปุ่น 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นบาง
- มะเขือเทศ 1 ผล นำเมล็ดออกและหั่นเป็นชิ้นบาง
- กะหล่ำม่วงซอย 1 กำมือ
- ใบผักชี 1 กำมือ
ขั้นตอน
ขั้นตอน 1
หมักเนื้อไก่ด้วยกระเทียม ซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู และน้ำตาลทรายแดงเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอน 2
เลือกฟังก์ชั่น “ลมร้อน” นำเนื้อไก่ที่หมักแล้วใส่เตาอบ Cubie และอบที่ 170˚C เป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอน 3
นำสาหร่ายทะเลแผ่นมาวางบนจาน วางใบผักกาดลงไปด้านบน ตามด้วยแตงกวา แคร์รอท ไก่ซอสกระเทียม มะเขือเทศ กะหล่ำม่วงและผักชี ม้วนให้แน่นแล้วเสิร์ฟทันที ทำขั้นตอนเดิมซ้ำโดยใช้ส่วนผสมและสาหร่ายที่เหลือ
เคล็ดลับด้านโภชนาการ: เคล็ดลับ: เนื้อไก่เป็นแหล่งโปรตีนไร้ไขมันที่ดีเยี่ยม ซึ่งเหมาะสำหรับการควบคุมน้ำหนักที่จะช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อและรักษาการเผาผลาญให้อยู่ในระดับที่ดีต่อสุขภาพ