Bánh mì hạt óc chó và trái cây khô
Đơn giản, dễ làm
Món bánh mì tốt cho sức khỏe, với từng lát bánh mang hương vị thơm ngon cùng kết hợp thú vị giữa các nguyên liệu. Mỗi thớ bánh có sự giòn tan hạt óc chó, vị ngọt dịu từ trái cây sấy khô và độ mềm của ruột bánh mì, chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Chuẩn bị
5 giờThời gian chuẩn bị: 5 phútĐộ khó:DễDinh dưỡng cho mỗi khẩu phần
-
Calo277
-
Chất béo4.2g
-
Carbohydrate51.3g
-
Chất đạm8.2g
Thành phần
Nguyên liệu chính
- 250 gBột làm bánh mì
- 190 mlNước lạnh
- 1.4 gMen nở dạng khô
Hỗn hợp trái cây sấy khô và các loại hạt (băm nhỏ)
- 9 gNho khô
- 9 gViệt quất khô
- 9 gNam việt quất khô
- 9 gVỏ cam sấy khô
- 24 gHạt óc chó
Các bước thực hiện
1) Cắt hỗn hợp trái cây sấy khô và hạt óc chó thành các miếng 5 mm.
2) Lắp lưỡi nhồi bột vào khuôn bánh mì.
3) Cho bột mì và nước lạnh vào khuôn làm bánh mì.
4) Đặt khuôn bánh mì trở lại thân máy. Đổ men khô vào ngăn đựng men. Cho quả óc chó và các loại trái cây khô hỗn hợp vào ngăn đựng nho khô/hạt. Chọn Menu 4 [French Bread] > [Raisins: Yes, Regular] > 5 Hours.
5) Lấy bánh mì ra và để nguội.
6) Cắt bánh mì thành lát. Bày biện món và thưởng thức.
Công nghệ nấu ăn và bảo quản thực phẩm
Lấy cảm hứng từ phương pháp nấu ăn truyền thống tinh tế và chi tiết, tập trung vào nguyên liệu tươi, các công nghệ cải tiến của Panasonic cho phép bảo quản nguyên liệutươi ngon lâu hơn trong khi vẫn giữ được những chất dinh dưỡng tự nhiên và mùi vị nguyên bản trong khi nấu; nhằm giúp cho việc nấu những bữa ăn lành mạnh hàng ngày trở thành một niềm vui.
Dễ dàng nấu những món ăn ngon và lành mạnh
Các thiết bị nhà bếp của Panasonic được trang bị các công nghệ giúp đơn giản hóa việc nấu nướng mà không ảnh hưởng đến hương vị tự nhiên hay dinh dưỡng của thực phẩm.
