Bánh Shepherd

1) Cho hành, tỏi và dầu ăn vào nồi 2 lít dùng được cho lò vi sóng. Đậy nắp nấu ở chế độ Micro Power 1.000 W trong 3 phút.

2) Lấy nồi ra khỏi lò vi sóng rồi thêm thịt bò băm, muối, đường và tiêu đen. Sau đó, không đậy nắp và nấu ở chế độ Micro Power 600 W trong 2 phút.

3) Lấy nồi ra khỏi lò vi sóng rồi thêm rau củ hỗn hợp, nấm và mùi tây. Đậy nắp và nấu ở chế độ Micro Power 600 W trong 2 phút.

4) Lấy nồi ra khỏi lò vi sóng rồi cho hỗn hợp bột vào và khuấy đều. Đậy nắp và nấu ở chế độ Micro Power 1.000 W trong 2 phút. Lấy nồi ra khỏi lò vi sóng rồi đặt sang một bên để dùng sau.

5) Nấu khoai tây với 3 muỗng canh nước trong đĩa dành cho lò vi sóng ở chế độ Micro Power 1.000 W trong 13 - 15 phút. Đậy nắp, đảo khoai tây khi nấu được nửa thời gian.

6) Lấy nồi ra khỏi lò vi sóng. Gọt vỏ khoai tây và nghiền bằng nĩa hoặc xay bằng máy xay thực phẩm.

7) Thêm nguyên liệu A vào rồi trộn đều.

8) Trải 1/2 lượng khoai tây nghiền lên trên phần thịt bò.

9) Rắc 1/2 lượng phô mai cheddar, cho phần khoai tây nghiền còn lại lên trên cùng.
Mẹo: Không ấn quá mạnh khi trải phần khoai tây nghiền

10) Cuối cùng, rắc phần phô mai cheddar còn lại và ớt bột paprika lên.

11) Chọc bánh một cách nhẹ nhàng. Tránh nhấn xuống quá mạnh. Đặt nồi lên khay nướng.

12) Làm nóng lò ở 200°C và nướng ở ngăn dưới trong 30 phút; cho đến khi bề mặt có màu nâu vàng. Bạn có thể nướng bánh theo kích cỡ phù hợp với từng dịp quan trọng.