NGĂN ĐÔNG MỀM DIỆT KHUẨN - CÔNG NGHỆ BLUE AG+ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT TỦ LẠNH CỦA PANASONIC

Bên cạnh việc đông lạnh nhanh thực phẩm tươi sống, không làm chúng bị đóng băng, mất đi chất dinh dưỡng mà ngăn đông mềm diệt khuẩn PrimeFresh+ & BlueAg còn có khả năng diệt khuẩn đến 99,99%, bảo vệ sức khỏe cho người dùng.

Blue Ag+ là công nghệ diệt khuẩn sử dụng ánh sáng xanh từ đèn LED, kích hoạt bề mặt bạc trên lưới lọc Ag tạo ra các gốc tự do (OH). Các gốc OH sẽ bám dính vi khuẩn trong luồng khí tủ lạnh rồi tiêu diệt vi khuẩn tại lưới lọc.

Công nghệ Blue Ag+

Để xác minh tính hiệu quả về khả năng diệt khuẩn, công nghệ Blue AG+ đã được kiểm chứng qua thí nghiệm của tập đoàn Südsachsen Wasser GmbH (tên ngắn là SWG) *1 CHLB Đức

SWG đã kiểm nghiệm tác dụng của Blue Ag+ đối với vi khuẩn E.Coli và vi khuẩn Tụ Cầu Vàng theo tiêu chuẩn ISO 22196:2007
Theo tiêu chuẩn ISO 22196:2007, 2 loại vi khuẩn E.Coli và Tụ Cầu Vàng được coi là đại diện cho 2 lớp vi khuẩn chính là gram âm (E.Coli) và gram dương (Tụ Cầu vàng), cũng như dạng trực khuẩn (E.Coli) và dạng cầu khuẩn (Tụ Cầu vàng)

• Phương pháp luận và dữ liệu
Tổ chức： Südsachsen Wasser GmbH, CHLB Đức.
Đối tượng： Vi khuẩn E.Coli và Vi khuẩn Tụ cầu vàng được nuôi cấy.
Thiết bị：

1. Tấm lọc Ag được cấy vi khuẩn.
2. Tấm lọc Ag được cấy vi khuẩn, và có đèn Led xanh dương chiếu sáng trong suốt thời gian thí nghiệm 24 giờ (Blue Ag+)
Phương pháp:
- Tiêu chuẩn ISO: 22196 – 2017*
- Ủ 2 loại vi khuẩn ở nồng độ 1 / 10NB.
- Nhỏ 10ml chất lỏng có chứa vi khuẩn đã ủ vào 2 tấm lọc AG và chiếu đèn LED Xanh lên 1 tấm.
- Sau 24 giờ, kiểm tra mật độ vi khuẩn trong diện tích 2 x 5 cm2 của mẫu thử và tính số lượng vi khuẩn.

• Kết quả thử nghiệm
- Tại thời điểm bắt đầu thử nghiệm (t = 0), mẫu thử có chứa 84.000 E.coli hoặc 84,000 Tụ Cầu vàng
- Sau 24 giờ (t = 24h), số lượng vi khuẩn trên bộ lọc không được xử lý: E.coli tăng lên 48,800,000 và Tụ cầu vàng tăng lên 20,900,000
- Với bộ lọc có qua xử lí Blue Ag+, số lượngE.coli và Tụ cầu vàng giảm xuống dưới 10 đơn bị, tương đương với 99,99% số lượng vi khuẩn đã bị loại bỏ.

• Kết luận cuối cùng:
Theo kết quả thử nghiệm của Südsachsen, Wasser GmbH (Đức) – dựa trên tiêu chuẩn ISO 22196:2007 công bố ngày 07.07.2008: trong điều kiện thí nghiệm, việc chiếu ánh sáng xanh cường độ lớn vào tấm lọc tinh thể bạc trong vòng 24h có thể diệt tới 99,99% vi khuẩn.

Ghi chú:
^*1: Südsachsen Wasser GmbH (SWG) là một Tập đoàn đa dịch vụ đến từ CHLB Đức cung cấp các dịch vụ đo lường và kiểm tra, phân tích mẫu nước, phân tích chất thải và phân tích môi trường, vi khuẩn bằng các Phương pháp hiện đại.
Trụ sở công ty đặt tại nhiều quốc gia, trong đó trụ sở chính của SWG đặt tại Theresenstraße 13, 09111 Chemnitz, CHLB Đức.