Súp nấm tuyết dưa lưới
Món súp không chỉ mang lại sự nhẹ nhàng thư thái khi thưởng thức mà còn có lợi cho sức khỏe làn da. Lấy cảm hứng từ ẩm thực Nhật Bản và biến tấu dựa trên món súp cổ điển Trung Quốc (tong sui), sử dụng dưa lưới thay cho đu đủ để có vị ngọt nhẹ hơn và kết cấu mềm mịn hơn.
Chuẩn bị


Dinh dưỡng cho mỗi khẩu phần
-
Calo24.5
-
Chất béo0.1g
-
Carbohydrate6.3g
-
Chất đạm0.5g
Thành phần
- 400gDưa lưới
- 20gNấm tuyết (đã ngâm nước)
- 8 quảTáo tàu khô (bỏ hạt)
- 5gKỷ tử khô
- 15gLong nhãn khô
- 75gĐường phèn
- 900mlNước
Các bước thực hiện
1) Cắt nhỏ nấm tuyết đã ngâm. Ngâm quả táo tàu, kỷ tử và long nhãn khô trong khoảng 10 phút.

2) Bỏ vỏ và hạt dưa lưới. Cắt dưa thành từng miếng dài 5 cm.

3) Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay nấu.

4) Đậy và vặn chặt nắp. Chọn “Healthy Soup” | 60 phút.

5) Thêm đường phèn và nấm tuyết vào qua van tiếp thực phẩm sau 15 phút nấu.

6) Thưởng thức khi còn ấm.

Công nghệ nấu ăn và bảo quản thực phẩm
Lấy cảm hứng từ phương pháp nấu ăn truyền thống tinh tế và chi tiết, tập trung vào nguyên liệu tươi, các công nghệ cải tiến của Panasonic cho phép bảo quản nguyên liệutươi ngon lâu hơn trong khi vẫn giữ được những chất dinh dưỡng tự nhiên và mùi vị nguyên bản trong khi nấu; nhằm giúp cho việc nấu những bữa ăn lành mạnh hàng ngày trở thành một niềm vui.
Dễ dàng nấu những món ăn ngon và lành mạnh
Các thiết bị nhà bếp của Panasonic được trang bị các công nghệ giúp đơn giản hóa việc nấu nướng mà không ảnh hưởng đến hương vị tự nhiên hay dinh dưỡng của thực phẩm.