Súp nấm tuyết dưa lưới
Món súp không chỉ mang lại sự nhẹ nhàng thư thái khi thưởng thức mà còn có lợi cho sức khỏe làn da. Lấy cảm hứng từ ẩm thực Nhật Bản và biến tấu dựa trên món súp cổ điển Trung Quốc (tong sui), sử dụng dưa lưới thay cho đu đủ để có vị ngọt nhẹ hơn và kết cấu mềm mịn hơn.
Chuẩn bị
1 giờ
Dinh dưỡng cho mỗi khẩu phần
Thành phần
Các bước thực hiện
Bước 1
1) Cắt nhỏ nấm tuyết đã ngâm. Ngâm quả táo tàu, kỷ tử và long nhãn khô trong khoảng 10 phút.
Bước 2
2) Bỏ vỏ và hạt dưa lưới. Cắt dưa thành từng miếng dài 5 cm.
Bước 3
3) Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay nấu.
Bước 4
4) Đậy và vặn chặt nắp. Chọn “Healthy Soup” | 60 phút.
Bước 5
5) Thêm đường phèn và nấm tuyết vào qua van tiếp thực phẩm sau 15 phút nấu.
Bước 6
6) Thưởng thức khi còn ấm.
Công nghệ nấu ăn và bảo quản thực phẩm
Lấy cảm hứng từ phương pháp nấu ăn truyền thống tinh tế và chi tiết, tập trung vào nguyên liệu tươi, các công nghệ cải tiến của Panasonic cho phép bảo quản nguyên liệutươi ngon lâu hơn trong khi vẫn giữ được những chất dinh dưỡng tự nhiên và mùi vị nguyên bản trong khi nấu; nhằm giúp cho việc nấu những bữa ăn lành mạnh hàng ngày trở thành một niềm vui.
