Bánh su kem hoạt hình
Bánh su kem là loại bánh được làm từ một loại bột nhào đơn giản được trộn nhanh trên bếp, nặn thành những chiếc bánh phồng tròn. Sau đó, bánh được nướng và phủ đầy kem đánh bông thơm ngon.
35 phútThời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian nướng: 20 phútĐộ khó:DễThành phần
Đối với bánh su kem:
- 200 gnước
- 80 gbơ
- 100 gbột mì
- 4quả trứng
- Một ít muối
Để làm đầy kem và kết hợp:
- 300 gkem phô mai
- 60 gđường xay
- 40 gbột cam
- 150 gkem
Đối với bột bánh quy:
- 100 gbột mì
- 50 gđường
- 75 gbơ (để mềm)
Đối với bánh su kem:
Các bước thực hiện
1) Làm nóng sơ bộ lò vi sóng Panasonic ở mức 200°C.
2) Đổ nước, thêm bơ và muối vào nồi rồi đun sôi.
3) Cho bột mì vào và tiếp tục khuấy cho đến khi thành dạng bột nhão, nấu bột cho đến khi bột bắt đầu dính vào chảo.
4) Chuyển vào tô lớn rồi cho trứng vào từng quả một và trộn đều.
5) Cho đầy vào túi bắt bông kem. Để qua một bên.
Đối với bột nấu ăn:
Các bước thực hiện
1) Trộn bơ, đường và bột mì vào một bát cho đến khi hỗn hợp này tạo thành một khối bột.
2) Làm lạnh cho đến khi rắn chắc.
3) Cán bột thành một lớp mỏng và cắt hình tròn vừa đủ lớn để che kín phần nhân kem.
Cách nướng:
Các bước thực hiện
1) Bắt bánh su kem lên khay nướng có lót giấy nến thành hình tùy thích.
2) Đặt bột bánh quy lên trên mỗi chiếc bánh su kem.
3) Nướng trong lò vi sóng Panasonic 200°C trong 20 phút.
Cách kết hợp:
Các bước thực hiện
1) Trong bát, đánh kem phô mai sau đó thêm đường xay và tiếp tục trộn.
2) Tiếp theo, thêm bột cam và kem rồi tiếp tục trộn cho đến khi hỗn hợp mềm và thành kem.
3) Sau đó, cho hỗn hợp vào túi bắt bông kem.
4) Cắt bỏ phần trên cùng của bánh su kem và cho nhân kem phô mai vào.
5) Sau đó phủ phần trên cùng với phần đã cắt của bánh su kem.
6) Trang trí bằng sô cô la tan chảy, kẹo dẻo và hạnh nhân lát.
Công nghệ nấu ăn và bảo quản thực phẩm
Lấy cảm hứng từ phương pháp nấu ăn truyền thống tinh tế và chi tiết, tập trung vào nguyên liệu tươi, các công nghệ cải tiến của Panasonic cho phép bảo quản nguyên liệutươi ngon lâu hơn trong khi vẫn giữ được những chất dinh dưỡng tự nhiên và mùi vị nguyên bản trong khi nấu; nhằm giúp cho việc nấu những bữa ăn lành mạnh hàng ngày trở thành một niềm vui.
Dễ dàng nấu những món ăn ngon và lành mạnh
Các thiết bị nhà bếp của Panasonic được trang bị các công nghệ giúp đơn giản hóa việc nấu nướng mà không ảnh hưởng đến hương vị tự nhiên hay dinh dưỡng của thực phẩm.
Sản phẩm sử dụng trong bài viết này
NN-GT35HMYUE
Lò vi sóng kết hợp nướng 23 L/ Công suất nấu ăn 800 W/ Chế độ nấu kép/ 12 thực đơn tự động/ Chức năng nấu nhanh 30 giây/ Thêm thời gian