Súp đậu gà tỏi tây
Đây là phiên bản nhẹ nhàng và lành mạnh hơn của món súp khoai tây và tỏi tây cổ điển, với đậu gà và nước dùng dashi. Món súp này rất dễ ăn, ngon miệng, giàu hương vị, dinh dưỡng và béo ngậy một cách tự nhiên. Một món súp ngon tuyệt vời được nấu chỉ bằng một chiếc máy.
Chuẩn bị
40 phútThời gian chuẩn bị: 10 phútĐộ khó:DễDinh dưỡng cho mỗi khẩu phần
-
Calo170
-
Chất béo5.1g
-
Carbohydrate25.7g
-
Chất đạm6.7g
Thành phần
- 120 gĐậu gà (Ngâm qua đêm hoặc dùng loại đóng hộp)
- 2 cọngTỏi tây (cỡ vừa, thái lát mỏng)
- 1 muỗng cà phêDầu ô liu
- 10 gBơ
- 1 tépTỏi
- 250 mlNước nóng
- 500 mlNước dùng Dashi
- Muối (tuỳ khẩu vị)
- Ớt bột (tùy khẩu vị)
Trang trí
- Phô mai Parmesan bào (Tùy chọn)
- Dầu ô liu nguyên chất
- 1 muỗng canhĐậu gà rang hoặc nướng giòn
- 1 nhánhMùi tây
Các bước thực hiện
1) Ngâm đậu gà trước khi nấu (hoặc sử dụng đậu gà đóng hộp).
2) Thái nhỏ tỏi tây.
3) Thêm tỏi tây, đậu gà, tỏi tép, dầu ô liu, bơ, một chút muối, hạt tiêu, nước dùng dashi và nước nóng.
4) Đậy và vặn chặt nắp. Chọn chế độ "Soup" | 40 phút.
5) Rưới lên trên một ít dầu ô liu nguyên chất và rắc phô mai parmesan bào lên.
6) Hoàn thiện món với đậu gà rang giòn và rau mùi tây trang trí trên cùng của đĩa thức ăn. Thưởng thức ngay khi còn ấm
Công nghệ nấu ăn và bảo quản thực phẩm
Lấy cảm hứng từ phương pháp nấu ăn truyền thống tinh tế và chi tiết, tập trung vào nguyên liệu tươi, các công nghệ cải tiến của Panasonic cho phép bảo quản nguyên liệutươi ngon lâu hơn trong khi vẫn giữ được những chất dinh dưỡng tự nhiên và mùi vị nguyên bản trong khi nấu; nhằm giúp cho việc nấu những bữa ăn lành mạnh hàng ngày trở thành một niềm vui.
Dễ dàng nấu những món ăn ngon và lành mạnh
Các thiết bị nhà bếp của Panasonic được trang bị các công nghệ giúp đơn giản hóa việc nấu nướng mà không ảnh hưởng đến hương vị tự nhiên hay dinh dưỡng của thực phẩm.
