Súp nấm cà ri kiểu Nhật
Công thức dễ làm, hương vị đậm đà thơm ngon, mang đến một bữa ăn ấm cúng hoàn hảo chẳng hề tốn sức. Chỉ cần xay, nấu rất đơn giản là bạn có thể thưởng thức một bát súp nấm cà ri kiểu Nhật ấm nóng ngay trong chốc lát.
Chuẩn bị


Dinh dưỡng cho mỗi khẩu phần
-
Calo78
-
Chất béo1.5g
-
Carbohydrate13.9g
-
Chất đạm3.3g
Thành phần
- 200 gNấm đông cô (hoặc nấm Portobello)
- 100 gHành tây
- 400 mlNước
- 2 viênCà ri Nhật Bản (loại cay vừa)
- 200 mlSữa (có thể dùng sữa đậu nành)
Trang trí
- 30 mlKem tươi (heavy cream)
- Nấm đông cô nướng (để trang trí)
- 1 nhánh nhỏXạ hương
- Tiêu đen (tùy khẩu vị)
Các bước thực hiện
1) Cắt thái nấm và hành tây, để riêng.

2) Thêm nấm, hành tây và nước vào cối.

3) Thêm viên cà ri Nhật Bản.
Mẹo: Chọn cà ri loại cay (Hot) hoặc siêu cay (Extra Hot) của S&B để có món ăn có vị cay hơn.

4) Đậy nắp máy, sau đó bắt đầu xay và nấu. Chọn chế độ "Soup" | 40 phút.

5) Khi máy nấu xong, thêm sữa vào cối. Đậy và vặn chặt nắp. Chọn chế độ "M" 100°C | 5 phút.

6) Rưới thêm kem tươi. Thêm nấm đông cô nướng, hạt tiêu đen và lá xạ hương. Thưởng thức ngay khi còn ấm.

Công nghệ nấu ăn và bảo quản thực phẩm
Lấy cảm hứng từ phương pháp nấu ăn truyền thống tinh tế và chi tiết, tập trung vào nguyên liệu tươi, các công nghệ cải tiến của Panasonic cho phép bảo quản nguyên liệutươi ngon lâu hơn trong khi vẫn giữ được những chất dinh dưỡng tự nhiên và mùi vị nguyên bản trong khi nấu; nhằm giúp cho việc nấu những bữa ăn lành mạnh hàng ngày trở thành một niềm vui.
Dễ dàng nấu những món ăn ngon và lành mạnh
Các thiết bị nhà bếp của Panasonic được trang bị các công nghệ giúp đơn giản hóa việc nấu nướng mà không ảnh hưởng đến hương vị tự nhiên hay dinh dưỡng của thực phẩm.