Chọn Màu

PIZZA KHOAI TÂY PHÔ MAI

Name: PIZZA KHOAI TÂY PHÔ MAI
Total time: 2 h
Yield: 1 servings
Ingredients: 100 g Khoai tây bào sợi (cho vào nước để tránh bị thâm, sau đó để ráo nước); 30 g Phô mai Mozza (bào sợi); 80 g Phô mai Mozza; 5 g Dầu; 1 quả Trứng; 1 ít Muối & Tiêu; 6 lát Cà chua (cắt khoanh); 1 ít Lá húng tây; Toping thêm (Tuỳ khẩu vị)

MÓN ĂN VẶT ĂN NHẸ

Lò vi sóng Lò hấp nướng

2 hoursĐộ khó:Dễ

Thành phần

Khẩu phần cho:1

100 gKhoai tây bào sợi (cho vào nước để tránh bị thâm, sau đó để ráo nước)
30 gPhô mai Mozza (bào sợi)
80 gPhô mai Mozza
5 gDầu
1 quảTrứng

1 ítMuối & Tiêu
6 látCà chua (cắt khoanh)
1 ítLá húng tây
Toping thêm (Tuỳ khẩu vị)

Các bước thực hiện

1) Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C và phết dầu lên một tờ giấy da. Sau đó đặt nó sang một bên

2) Gọt vỏ khoai tây và dùng dụng cụ bào có các lỗ nhỏ để bào khoai tây cho vào tô lớn.

3) Sau khi bào xong, hãy dùng tay hoặc chuyển khoai tây sang các lớp vải thưa hoặc khăn bếp mỏng và vắt chất lỏng dư thừa từ khoai tây vào bát, sau đó đặt sang một bên. Đừng bỏ nước khoai tây đi, nhưng hãy để nó trong một cái bát khác, vì sau này bạn sẽ cần đến nó.

4) Thêm tất cả các thành phần còn lại vào khoai tây nghiền và trộn bằng tay để tạo thành một khối bột đặc.

5) Cẩn thận loại bỏ chất lỏng ra khỏi nước khoai tây đã vắt, để lại chất tinh bột ở thành bát. Thêm tinh bột này vào bột bánh pizza khoai tây và trộn lại. Điều này sẽ giúp làm vỏ bánh pizza giòn hơn

6) Dùng tay dàn đều hỗn hợp khoai tây thành hình tròn trên giấy da (22-23cm). Sau đó chuyển nó vào một tấm nướng bánh và nướng bột bánh pizza khoai tây trong 25-30 phút ở nhiệt độ 220 độ.

7) Tại thời điểm này, bạn có thể đông lạnh lớp vỏ bánh pizza khoai tây tốt cho sức khỏe để dùng sau hoặc tiếp tục phủ lên trên và nướng.

8) Trong khi nướng vỏ bánh, chuẩn bị lớp phủ bên trên.

9) Phủ nước sốt và lớp phủ lên trên bánh pizza, trải đều chúng lên trên. Nướng bánh pizza vỏ khoai tây cho 12-14 phút cho đến khi tan chảy ở trên cùng với các cạnh giòn

Thực Đơn Tham Khảo

Công nghệ nấu ăn và bảo quản thực phẩm

Lấy cảm hứng từ phương pháp nấu ăn truyền thống tinh tế và chi tiết, tập trung vào nguyên liệu tươi, các công nghệ cải tiến của Panasonic cho phép bảo quản nguyên liệutươi ngon lâu hơn trong khi vẫn giữ được những chất dinh dưỡng tự nhiên và mùi vị nguyên bản trong khi nấu; nhằm giúp cho việc nấu những bữa ăn lành mạnh hàng ngày trở thành một niềm vui.

Dễ dàng nấu những món ăn ngon và lành mạnh

Các thiết bị nhà bếp của Panasonic được trang bị các công nghệ giúp đơn giản hóa việc nấu nướng mà không ảnh hưởng đến hương vị tự nhiên hay dinh dưỡng của thực phẩm.

Tìm hiểu thêm