พานาโซนิคมีการใช้งานคุกกี้บนเว็บไซต์นี้ ซึ่งคุกกี้จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้งานเว็บไซต์ ท่านสามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุกกี้และการตั้งค่าคุกกี้ได้ที่ การรักษาข้อมูลส่วนบุคคล. ตกลง อ่านเพิ่มเติม

฿ #,###.00 000 010 //panasonic-thailand.ibrandiq.com/th/Widgets/Fluid/{0} //panasonic-thailand.ibrandiq.com/Products/MultipleInStock/Fluid/{0}

เลือกสี
Retail Sales Price: SHOP NOW Buy from Panasonic Where to Buy

Gua Bao

Gua Bao

Gua bao ซาลาเปาเบอร์เกอร์

ในบรรดาเมนูที่เราคุ้นเคย ชาลาเปามีไส้คือรากฐานซาลาเปาของจีนที่มีหลากรูปแบบ หลายมณฑล เกิดจากวัฒนธรรมการกินของชาวจีนแต่ละภูมิภาคที่ต่างกัน

ซาลาเปาอีกชนิดหนึ่งที่หน้าตาเหมือนแฮมเบอร์เกอร์ชาวจีนเรียกว่า 割包 Gua bao คือการทำแป้งซาลาเปาที่แหวกตรงกลางได้และใส่ไส้ต่างๆ เข้าไป โดยเฉพาะในไต้หวัน ที่การกิน “กัวเปา” เป็นที่นิยมมากๆ

รูปแบบกัวเปาที่เราเห็นในไต้หวัน ชาวฟูโจว จากมณฑลฟูเจี้ยน นำเข้ามาพร้อมการเคลื่อนย้ายมาไต้หวันของพวกเขา มีการปรับให้เป็นรสชาติที่ชาวไต้หวันถูกใจ โดยการใส่หมูพระโล้ตุ๋นชิ้นใหญ่ๆ สไตล์ไต้หวัน ผักดองและถั่วคั่วใหม่ๆ หอมๆ เพิ่มความกรุบกรอบและหอมมัน

หากท่านผู้ชมได้มีโอกาศเดินทางไปไต้หวัน “กัวเปา” เป็นอาหาร “ริมทาง” ที่หาได้มากที่สุด แต่ละร้านมีรูปแบบและรสชาติที่แตกต่างกัน การเดินทางท่องเที่ยวไปในดินแดนใหม่ๆ ได้ลิ้มรสอาหาร ใหม่ๆ เป็นการเดินทางด้วยเท้าและเดินทางด้วยกระเพาะและลิ้นไปในคราวเดียว

GH5S

ถ่ายทำโดย Lumix GH5S

ฆนัท นาคถนอมทรัพย์

ฆนัท นาคถนอมทรัพย์

นักวิชาการอิสระ เชฟ เจ้าของร้านอาหาร

บทความแนะนำ

Nakhon Pathom’s Center

โรงเจโพธิ์ง้วนตึ๊ง

คลองเจดีย์บูชา

The Essence of Thai Food

Kang Fu Ice Cream

งานนวราตรี-แห่วัดแขก

Noodle

Special Cocktail

เสมา

ข้าวหลาม

ติ่มซำ

แหนมเนือง

ข้าวหมูตุ๋น

น้ำปลาหวาน

ชาบู

Gua Bao

Craft Coffee

พานาโซนิคมีการใช้งานคุกกี้บนเว็บไซต์นี้ ซึ่งคุกกี้จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้งานเว็บไซต์ ท่านสามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุกกี้และการตั้งค่าคุกกี้ได้ที่ การรักษาข้อมูลส่วนบุคคล. ตกลง อ่านเพิ่มเติม