เลือกสี
Retail Sales Price: Panasonic Online Price: SHOP NOW Buy from Panasonic Where to Buy Out of Stock at Panasonic Online

โรงเจโพธิ์ง้วนตึ๊ง

โรงเจโพธิ์ง้วนตึ๊ง

ความสัมพันธ์ จีน-ไทย หรือ ไทย-จีน มีอยู่ในทุกระดับฝังอยู่ในผู้คน สถาปัตยกรรม อาหาร ภาษา หรือเรียกรวมว่า “วัฒนธรรมจีนในสยาม”

โรงเจโพธิ์ง้วนตึ๊ง เป็นโรงเจแห่งแรกๆ ในเมืองนครปฐม ที่สืบประวัติจากคำบอกเล่าได้ว่า สร้างขึ้นตั้งแต่รัชสมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่5 แห่งกรุงรัตนโกสินทร์

สอดรับกับหลักฐานการขุดคลองเจดีย์บูชาเพื่อเป็นเส้นทางมานมัสการองค์พระปฐมเจดีย์ ตั้งแต่สมัยพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ 4 ล่วงถึงรัชกาลที่ 5 มีการตัดทางรถไฟผ่าน เมืองนครปฐมโบราณ จึงค่อยๆคึกคักคลาคล่ำไปด้วยผู้คน โดยเฉพาะชาวจีน ที่มาค้าขาย รับจ้างใช้แรงงาน ที่จะพัฒนาต่อมาเป็นตระกูลใหญ่ๆ ในเมืองนครปฐม

เล่ากันต่อๆ มาว่าแผนผังของโรงเจแห่งนี้ได้รับการออกแบบโดยนายช่างคนเดียวกับที่สร้างวัดมังกรกมลาวาส (เล่งในยี่) ที่ถนนมังกร เยาวราช กทม ซึ่งจะเห็นได้จากแผนผัง และการประดิษฐานพระพุทธรูป 3 องค์เป็นประธาน (ซำปอฮุกโจว)  การวางองค์ประกอบต่างๆของอาคาร ที่ไกล้เคียงกัน

หากเรามองย้อนไปในประวัติศาสตร์ คนตัวเล็กๆ อย่างชาวจีนโพ้นทะเลที่กล้าออกจากแผ่นดินเกิดโดยถือคติ “ไปตายเอาดาบหน้า” เขาเหล่านั้นในอดีตได้ร่วมกันสร้าง ร่วมกันนิยาม ความเป็น “ไทย” อย่างที่เราเข้าใจกันในทุกวันนี้ อย่างมิอาจปฏิเสธ

ถ่ายทำโดย กล้อง Lumix GH5S

ถ่ายทำโดย กล้อง Lumix GH5S

ฆนัท นาคถนอมทรัพย์

นักวิชาการอิสระ, เชฟ เจ้าของร้านอาหาร

บทความแนะนำ

ประตูแกะสลักวัดสุทัศน์ฯ

วัดราชโอรสาราม

Silp Bhirasri

The National Gallery

Garuda

Suphannahong

พระที่นั่งวายุสถานอมเรศ และ พิมุขมณเฑียร

มาการอง

พระที่นั่งพุทไธสวรรย์

โขน

น้ำพริกปูนา

ธรรมจักร

Nakhon Pathom’s Center

คลองเจดีย์บูชา

The Essence of Thai Food

Kang Fu Ice Cream

งานนวราตรี-แห่วัดแขก

งานนวราตรี-แห่วัดแขก

Special Cocktail

เสมา

ข้าวหลาม

ติ่มซำ

แหนมเนือง

ข้าวหมูตุ๋น

ชาบู

Gua Bao

ชานมไข่มุก

Craft Coffee

น้ำปลาหวาน

วัดนางนอง

วัดโพธิ์